مقادير صوص الفلافل :
¼ 1 كوب زبادي¼
كوب طحين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
رشة ملح
رشة فلفل
طريقة صوص الفلافل :
اخفقي الزبادي مع صوص الطحينة.
ضعي عصير الليمون و تبليه بالملح والفلفل.
غطي الصوص ثم أدخليه البراد.
صوص فلافل بدون طحين :
¾ كوب معجون طماطم
¼ ملعقة صغيرة هريسة
½ كوب ماء
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة عمل صوص فلافل بدون طحين :
في قدر متوسط اخلطي جميع المكونات.
ضعي المزيج على النار واغليه.
اتركيه على نار خفيفة حوالي 15 دقيقة مع التحريك.
قدميه مع الفلافل.
الرئيسية 
