كيكة الغابه السوداء

[/size]



5 بيضات ملعقة فانيليا

2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك)

كوب و ربع دقيق منخول ملعقة بكنج باودر

الحشوة و التزيين:

علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة خام محلاة مبشورة

الطريقة

اولاً لعمل الكيك:

_في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم

الحليب ثم الكاكاو

_صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك

او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية الكيك و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية

لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد

_بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة

المشكلة

_ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر

_ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة

_بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً

_ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين و يتم

وضع حبة كرز فوق كل وردة

_تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم و بالف هنا و عافية ...

[/size]

ما شاء الله
كتير لذيذة
مشكوووورة على الطبق الرائع
بارك الله فيك

ما شاء الله
كتير لذيذة
مشكوووورة على الطبق الرائع
بارك الله فيك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شكرااا اختي على الكيكة الروعة

بارك الله فيك و جزاك كل خير

تسلم اديكي

فلة الجزائر2 كتب:

ما شاء الله
كتير لذيذة
مشكوووورة على الطبق الرائع
بارك الله فيك

العفو شكرا لمرورك الطيب

مشكورة نيكو ع الوصفه الشهيه
الله يبارك فيكي

tiger itte كتب:

شكلهـــــــــــــآإ حلـــــوْ
نآوْيهـ آجربهـــآإ

تسسسسسسسسلمي خيتي ع آلوْصفه آلـ وْلآ آررررررووووووووووع

هههههههههه قولي راح جبرها بدون ما تنوين تايجروووووووووووف

شكرا لمرورك