المقروض الجزائري المقلي

مرااااااااااااااااااااااحب


جيبتلكم اليوم طريقة صنع المقروظ الجزائري


من بلدي لاحلى بلد بالعالم *فلسطين*

بسم الله نبدأ

المقادير
1كيلو من السميدة المتوسطة الحجم
500 غرام عجينة
التمر
2 زبدة دايبة
2/1 ملعقة قرفة
لتر ماء بارد
2 ملاعق كبار ماء الزهر
1 كيلو عسل
زيت للقلي
لطريقة
تخلط السميدة مع الزبدة القرفة
تتخلط مع بعض

ثم نصبو عليها ماء الزهر و الماء بعدها تعجن حتى
تصير متماسكة
تترك
ترتاح

ناخدو التمر و يبرم على شكل حبال

و نضع التمر
بالوسط
و تبرم على
بعضها

و ترشم
بالمرشم و تقطع

تقلى في
الزيت توضع في العسل
بالصحة و الهناء
ولاحلى مقعد احلى شاي الشاي الجزائري

وصفة تجنن عاشو اختي الغالية

لكن كيلو عسل مو هواية؟؟؟

يعني بسعره اشتري حلويات من السوق تكفي لاسبوع ههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههه

شكرا