عدد الرسائل : 21439 العمر : 33 الإقامة : ســـوراقيـــا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 03/12/2009 السٌّمعَة : 14
موضوع: كبدة الطيور بالخطوات البسيطة الثلاثاء يونيو 05, 2012 9:58 pm
كبدة الطيور بالخطوات البسيطة
المكونات: • كبد أوز • إسكالوب • كبد الدجاج • ملح • زيت زيتون • عسل • سمسم • فلفل أحمر حار طريقة التحضير: ضعي كبد الأوز للتحمير ولا تضيفي لها أية زيوت، ثم أضيفي لها بعض الملح وفلفل أسود وهي على النار، وأخرجيها وهي "نصف محمرة".
في نفس الزيت الذي يخرج من كبد الأوز ضعي كبد الدجاج ثم ضعي ملعقة زيت زيتون واحدة، واتركي الكبد حتى تنضج مع مراعاة أنها لا تأخذ أكثر من 10 دقائق. ضعي الاسكالوب في الزيت نفسه وضعي عليه بعض الملح.
قبل تقطيع الكبد والإسكالوب، قومي بإعداد صوص حلو استخدمي فيه العسل والسمسم وفلفلا أحمر حارا.
اشكر ليونة عالتوقيع اللي يجنن
الليدي لين نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848 تاريخ التسجيل : 18/02/2008 السٌّمعَة : 141
موضوع: رد: كبدة الطيور بالخطوات البسيطة الأربعاء يونيو 06, 2012 2:55 pm
بورك فيك وبجهودك اختي الحبيبة
كاورو (¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859 العمر : 100 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 24/01/2009 السٌّمعَة : 187
موضوع: رد: كبدة الطيور بالخطوات البسيطة الأربعاء يونيو 06, 2012 7:27 pm
بارك الله فيك وجزاك كل الخير على ابداعاتك
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
هيتومي مشرفة منتدى قلم الاعضاء
الأوسمة :
عدد الرسائل : 26995 تاريخ التسجيل : 12/02/2008 السٌّمعَة : 1
موضوع: رد: كبدة الطيور بالخطوات البسيطة الخميس يونيو 07, 2012 11:26 am
مشكورة عيوني على الطريقة الحلوة
أعتذر ممن يرسل لي رسالة ولا يتلقى جواب فعند الإرسال يظهر لقد حصل عطب مفاجئ [Error #230], المرجوا الإتصال بالدعم التقني. http://im47.gulfup.com/cZcRm6.jpg
كازوها مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926 العمر : 38 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
موضوع: رد: كبدة الطيور بالخطوات البسيطة السبت يونيو 09, 2012 2:54 pm