حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور))

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اهلا اخواني اخواتي كيف الحال ان شاء الله طيبين

اليوم جيتكم ومع طبخه جديده من طبخي المتواضع ^^

ان شاء الله تنال رضاكم

ابدا الموضوع مباشره

~ التعريف بالطبخه ~

الطبخه زي ما انتو شايفين بالعنوان حميس لحم وهي عباره عن لحم مسلوق تقريبا

او ممكن يعمل على الصاج مثل الكبده وغيره ويحمس حتى يلين ويصبح لونه على الاغلب بني

وهنالك من يفضله قريب للأسود وهاي الطبخه الواحد يقدر يبدع فيها كونه متاح له اختيار بعض المقادير حسب رغبته

وراح نشوف من خلال المقادير ان شاء الله

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) 8q6htK

~ المقادير بالصور ~

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) Eg3WHC

زي ما شايفين بهارات مشكله - قطعه ماجي - فلفل اسود - بصل - ربع فنجان زيت

ايضا

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) UE1rMp

فلفل بارد ملون مثل ما شايفين اخضر احمر اصفر وهذا حسب الرغبه

فيه من يكتفي ببصل وطماطم فقط لكن انا حبيت اجرب الفلفل البارد لان سمعت الو نكهه خاصه وهذا الي شفته بالطبخه الحمد لله

واخيرا والاهم ^^

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) Z6ZUGI

اللحم ^^ وكميته تكون حسب الاشخاص الي عندك

~ طريقة التحضير ~

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) CJ5UMI

اول شي نضع الزيت والبصل على نار هاديه ونقلبهم اقل من دقيقه

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) T4O8iU

بعدين نضيف البهارات زي مانتو شايفين

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) KSXZOU

ونضيف معها اللحم مباشره ونبدا بالتقليب لدقيقتين لكن تقليب مستمر مشان اللحمه تمتزج مع بالهارات

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) 0nW2j3

ونضيف اخر شي الفلفل الملون ونبدا جوله اخرى من التقليب لثلاث دقائق

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) A5vsGG

لحظو كيف تغير لون اللحم مع التقليب المستمر لمن نوصل لهاي الدرجه من اللون

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) D6OD7q

نقوم بتغطيه القدر لحتى تنضج زين وتلين

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) Ez1w2x

فتحت لكم القدر لتشوفو كيف التغير يكون وهو مالو مده محدده وانتو تعرفو اللحم يختلف وقت نضجه

ومن تحسون انه نضلج طبعا مع التذوق خلص نسكر النار

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) MrbFhr

انا هيك نضج عندي اللحم وصار جاهز

~ النتيجة ~

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) Zdt3hS

هاي النتيجه وقت التقديم <<<ما حطيت اسمي مشان نركز على الصورة

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) JT2g5b

وهاي صورة اخرى باسمي ^^

~ الخاتمة ~

وفي ختام موضوعي اتمنى تكون الطبخه حازت على رضاكم

وابشركم الطعم كان حلو هواي ومثل ما قلت الفلفل الملون عمل نكهه جميله كمان

واعتذر ايضا على التاخير لانو صارت مشاكل بالنت وهالحين اشتغل

وعتذر ايضا على جودة الصور ^^"

ان شاء الله اجيكم بطبخه جديد ^^

والسسلام مسك الختام

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_c19ed4a3b81

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يا هلا بالشيف لصغير

توقعت تعمل أكتر من أكله بمطبخك توقعت مش قلتلك

يلا المفروض تشكرني خخخخخ

بصراحه هي زاكيه كتير بس ما بنسميها مثلكم عادي نحكيلها لحمه مقليه خخخخخ

بس أكيد ما طلعت طيبه احكيلنا طلعت مالحه ولا حاره؟

المهم يعطيك العافيه المهم

بانتظار جديدك

واخيرا شفت ولد يعرف يطبخ قبل موتي
الان اقدر ارقد واموت بسلااااااااااااااااااااام
مبين على الاكله جد شهيه
ان شاء الله اجربها ولان الموضوع مميز وشهي
راح اثبته الك كم يوم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_220461opy1

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلاً وسهلاً بالشيف زعيم طيبيين الحمد لله , كيفك وشو اخبارك

منوور القسـم بطبختك اللذيذة يا خيي ان شاء الله دوم الحداقة :Pp

^أكيد مافهمت بس سوري مافيني أشرح هع
اممممم سؤال فبالي أكيد انه طبخت والبيت فاضـي ماهيك ؟!!

والله يا خيي مبين انه بتطلع لذيذة هيكا شهيتني بس الحمد لله
أكلت ومباشرة دخلت ع المنتدى وشفت طبختك ههههههههه
بحـــاول أجربهـا ركز على "بحاول" لأنه مالي بالطبخ ههههههههههه

يعطيك العافية .. ومبروك التثبيت XD

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609me0mw1

شووكراً بززافف ع تصميمكم اللطيف ♥
❖ ❖ ❖

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_5c6c2aa3d91

❖ ❖ ❖

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله الظاهر اخدت رجلك ع المطبخ هاي ثاني طبخة الك بالقسم

ياريت واحد من اخواني عندو هالموهبة كنت استمتعت كتير بشوفتو وهو محتاس بالمطبخ بين المواعين و المكونات

ياريتك عملت شي ثاني غيراللحمة Twisted Evil

... ابشرك ما راح اجربها ههههه

يعطيك الصحة فعلا صدمتني بموهبتك هي bom

واصل يمكن نشوفك شي يوم شيف كبير ومشهور ونشتريلك كم كتاب من تأليفك

مبرووووووووووووووك جدو زعيمو عالتثبيت ان شاء الله تفرح عليه

ينبوع الأماني كتب:: ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

يا هلا بالشيف لصغير

توقعت تعمل أكتر من أكله بمطبخك توقعت مش قلتلك

يلا المفروض تشكرني خخخخخ

بصراحه هي زاكيه كتير بس ما بنسميها مثلكم عادي نحكيلها لحمه مقليه خخخخخ

بس أكيد ما طلعت طيبه احكيلنا طلعت مالحه ولا حاره؟

المهم يعطيك العافيه المهم

بانتظار جديدك

اهلا اهلا بالست ينبوعه

ههههه لا الشيف الكبير قصدك بس مش مشكله اكيد خطأ من الكيبورد

اه بعترف كمان ^^ شجعتيني اكيد

شكرا شكرا ستوو

اه هي تقريبا كل مكان يعلموها ويختلف المسمى بين الدول ^^

لاءء اكيد طيبه ههههههه اول شي من يدياتي تاني شي انا عامل المقادير على الوزن ^^

الله يعافيك ستو نورتيني

ان شاء الله وهاد مش اخر موضوع ^^

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

اطياف حائرة كتب:: واخيرا شفت ولد يعرف يطبخ قبل موتي
الان اقدر ارقد واموت بسلااااااااااااااااااااام
مبين على الاكله جد شهيه
ان شاء الله اجربها ولان الموضوع مميز وشهي
راح اثبته الك كم يوم

هههههههه حققت حلمك الحمد لله

بعد عمر طويل اختي ^^"

مافي احله من اللحم اكيد

الله يسلمك اختي والله عاجز عن الشكر

وشكرا على التثبيت

نورتيني

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

chouchou كتب:: وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بالشيف زعيم طيبيين الحمد لله , كيفك وشو اخبارك
منوور القسـم بطبختك اللذيذة يا خيي ان شاء الله دوم الحداقة :Pp
^أكيد مافهمت بس سوري مافيني أشرح هع
اممممم سؤال فبالي أكيد انه طبخت والبيت فاضـي ماهيك ؟!!
والله يا خيي مبين انه بتطلع لذيذة هيكا شهيتني بس الحمد لله
أكلت ومباشرة دخلت ع المنتدى وشفت طبختك ههههههههه
بحـــاول أجربهـا ركز على "بحاول" لأنه مالي بالطبخ ههههههههههه
يعطيك العافية .. ومبروك التثبيت XD

اهلا وسهلا شوشو منوره

ان شاء الله ديما .. انا الحمد لله بخير وصحه

ولو هاد نوركم اكيد

ههههههه ولا يهمك راح دور على معناها

لاء انا طبختها غداء مع الاهل ^^ كنت عازمهم على طبخي

الله يسلمك شوشو ^^

هههههههههههههه احسن فكره مو تجوعين بعدين اكون انا السبب

بتحاولين هذا ذكرتني بمحاوله تعديل النوم هههههه بس المحاوله حلوه كمان

الله يعافيك ويسلمك شوشو .. ربي يبارك فيك ^^

نورتيني شوشو

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

ساكورا كتب:: و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله الظاهر اخدت رجلك ع المطبخ هاي ثاني طبخة الك بالقسم
ياريت واحد من اخواني عندو هالموهبة كنت استمتعت كتير بشوفتو وهو محتاس بالمطبخ بين المواعين و المكونات
ياريتك عملت شي ثاني غيراللحمة ... ابشرك ما راح اجربها ههههه
يعطيك الصحة فعلا صدمتني بموهبتك هي
واصل يمكن نشوفك شي يوم شيف كبير ومشهور ونشتريلك كم كتاب من تأليفك

اهلا وسهلا فيك ساكورا

ههههههه لازم لو جعت من يطبخلي لازم اعمل الي بحبو

اه مشان يطبخو لك لحم لحم لحم

ليه شومالو اللحم فيش احلى منو ابدا بالعكس طعمو روعه

احسن لا تجربيها ههههههه مشان ما تسرقي الوصفه

ولو زعيم ابو المواهب <<< بتواضع

ربي يسلمك

اه بس معليش راح يكون كلو وصفات لحم ههههههه لازم تتعودي تاكليه لكان

نورتي

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

ينبوع الأماني كتب:: مبرووووووووووووووك جدو زعيمو عالتثبيت ان شاء الله تفرح عليه

اهلا ستووو ممنوره تاني مره كمان ^^

الله يبارك بعمرك ويخليك

^^

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

هلا هلا هلا مييينووو طبخلنا اليؤؤم *زعييـم*
الصراحةة أكلة أعرف اسويها ولو شوية فرق بالمكونات لأن حسب الرغبة بس تبقى طيبة
واحنآ نسميهآ حميسة وانتو تسموها حميس يعني جيد مو فرق هههههه
االلف عآآفية على قلوب الي أكلوها *اذا عاشوا بعد الوجبة*
طبعا علييك طريقة خونفشآآآرية بوضع الحقؤؤق ع الصووور هههههه ^_^
تقبل مرورنا

السلاآآآم عليكم وورحمة الله
هلا بيك أخوي زعيم كيفك هههه

بصراحة هاذي الطبخة انا احبه ماكلتها بس مو ببلادي بلاد ثانية ^^
طبعا نفس المكونات واكيد نفس الاسم "حميس" كثير شكلها زاهي وطعمها طيب بتستحق التثبيت

تفاجأت فيها يعني ماكنت متوقعة تنشرها ههههه والله طلعت مو قليل ياخي بستحق لقب الشيف خخخخخ
وشي ثاني "الشيف الكبير زعيم" عاجبتني ع الصورة خخخخخخخخ

وتسلم ع الجهود الراقية الله لايحرمنا من ابداعاتك ^,

زعيم القراصنه كتب:

اطياف حائرة كتب:: واخيرا شفت ولد يعرف يطبخ قبل موتي
الان اقدر ارقد واموت بسلااااااااااااااااااااام
مبين على الاكله جد شهيه
ان شاء الله اجربها ولان الموضوع مميز وشهي
راح اثبته الك كم يوم

هههههههه حققت حلمك الحمد لله

بعد عمر طويل اختي ^^"

مافي احله من اللحم اكيد

الله يسلمك اختي والله عاجز عن الشكر

وشكرا على التثبيت

نورتيني

الحمد لله وانت مشكور على تحقيق حلمي
لا اخي اني اللي اشكرك لان وضعت موضوع يستحق التثبيت

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

أنا العراقية كتب:: هلا هلا هلا مييينووو طبخلنا اليؤؤم *زعييـم*
الصراحةة أكلة أعرف اسويها ولو شوية فرق بالمكونات لأن حسب الرغبة بس تبقى طيبة
واحنآ نسميهآ حميسة وانتو تسموها حميس يعني جيد مو فرق هههههه
االلف عآآفية على قلوب الي أكلوها *اذا عاشوا بعد الوجبة*
طبعا علييك طريقة خونفشآآآرية بوضع الحقؤؤق ع الصووور هههههه ^_^
تقبل مرورنا

ههههههه اهلا وسهلا اختي منوره

ايه سهله هواي وسريعه وماكو اطيب منها

اني هم جربتها بمطعم عراقي كمان اسمها كان حميس بس طيبه هواي ^^

الله يعافيك هههههههه اتطمني بعدهم عايشين الحمد لله

هاي ابتكارات الزعيم ولسا الجاي احسن

انرتيني اختي

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

swan كتب:: السلاآآآم عليكم وورحمة الله
هلا بيك أخوي زعيم كيفك هههه

بصراحة هاذي الطبخة انا احبه ماكلتها بس مو ببلادي بلاد ثانية ^^
طبعا نفس المكونات واكيد نفس الاسم "حميس" كثير شكلها زاهي وطعمها طيب بتستحق التثبيت

تفاجأت فيها يعني ماكنت متوقعة تنشرها ههههه والله طلعت مو قليل ياخي بستحق لقب الشيف خخخخخ
وشي ثاني "الشيف الكبير زعيم" عاجبتني ع الصورة خخخخخخخخ

وتسلم ع الجهود الراقية الله لايحرمنا من ابداعاتك ^,

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

اهلين اختي سوان بخير الحمد لله انتي شلونك

اها صح تقريبا الكل بيعملها بس المسميات تختلف

اي كان طعمها حلو الحمد لله وزبطت ههههههه

اي ولو زعيم بالاكل ما يحتاج مبدع <<<< ههههههه اعتبروه تواضع

لازم يكون لمسات حقوقيه ههههههه

الله يسلمك اختي

انرتيني ^^

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

اطياف حائرة كتب:

زعيم القراصنه كتب:

اطياف حائرة كتب:: واخيرا شفت ولد يعرف يطبخ قبل موتي
الان اقدر ارقد واموت بسلااااااااااااااااااااام
مبين على الاكله جد شهيه
ان شاء الله اجربها ولان الموضوع مميز وشهي
راح اثبته الك كم يوم

هههههههه حققت حلمك الحمد لله

بعد عمر طويل اختي ^^"

مافي احله من اللحم اكيد

الله يسلمك اختي والله عاجز عن الشكر

وشكرا على التثبيت

نورتيني

الحمد لله وانت مشكور على تحقيق حلمي
لا اخي اني اللي اشكرك لان وضعت موضوع يستحق التثبيت

العفو اختي ولو ^,^

وان شاء الله ما راح يكون اخر موضوع والجايات احسن

ربي يسعدك ويخليك اختي

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

السلام عليكم
شلونك اخي زعيم ؟
مرتب و طريقة جيدة بالتقديم
ما شاء الله ما شاء الله << دير بالك ع نفسك لايصيبوك بالعين xD
يعني هسة شلون بيك شهيتني /:
لازم اقوم اسوي الاكلة ...خسئت تعبانة و اموت جوع و ما اقوم من مكاني-_-
مشكور اخي و ان شاء الله نشوف مواضيع ثاني لك هنا (:
موفق

سأبقى صامدة كتب:: السلام عليكم
شلونك اخي زعيم ؟
مرتب و طريقة جيدة بالتقديم
ما شاء الله ما شاء الله << دير بالك ع نفسك لايصيبوك بالعين xD
يعني هسة شلون بيك شهيتني /:
لازم اقوم اسوي الاكلة ...خسئت تعبانة و اموت جوع و ما اقوم من مكاني-_-
مشكور اخي و ان شاء الله نشوف مواضيع ثاني لك هنا (:
موفق

وعليكم السلام

اهلين اختي تن تن

بخير ونعمه نسأل عنج ^^

تسلمين اختي ^^"

هههههه لا الحمد لله اخذ احتياطاتي تطمني

قومي سويها ما تاخد وقت وسهله والاهم انها زاكيه هواي ههههه راح تعجبك اكيد

سلامتك اختي اي من يصيرلج وكت اعمليها ولا تروح عليج اكله ما تتعوض

ان شاء الله واني ما بوقف لهنا وان شاء الله الجاي كثير

انرتيني اختي ^,^

http://www.shbab1.com/2minutes.htm
أجر لي ولكم

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_609pxwy81

أشكر المبدعين هيمو كازوها وباور على التوقيع الجميل حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_69167c99411

الالفية الجديدة

منوووووووره التووووقيع

زائر

ماشاء الله عليك اخي زعيم طلعت طباخ ماهر
خوما مثل اخوتي مايعرفون يسوون شئ حتى شاي مايدبروه!
هههههههههههههه بس ماشاء الله انت بارع
ان شاء الله اجرب هالوصفة بالقريب العاجل
تسلم اخي ان شاء الله نشوفلك وصفات لاكلات اخرى

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_11590y04z1

اشكر ليونة عالتوقيع اللي يجنن

وعليكم السلام

ياهلا والله بطباخنا الماهر
شنها الاكلة المشهية هاي والطريقة الرائعة
تسلم اخوية زعيم على توفير الوصفه ان شاء الله اجربها عن قريب
واول مرة اجرب الاكلة تكون لي وحدي حتى استطعم بيها زين ههههههههه
تعرف اخي آني متت من الجوع من شفتها ومعدتي عملت حرب علي
لاني بايام ريجيم وقاتلني جوعي ومن شفت هالاكلة زاد جوعي
بس بقى يومين ويخل واول اكلة اعملها هي الحميس ان شاء الله لاني اشتهيتها ههههههههه

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) P_1614jiy3j1

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) Fzagb2h8uoru

وعليكم السلام
الحمدلله تمام
وانتا كيفك زعيمو
هههههههههههههههههههههههههه
والله هيك مبدع
هيو طالع منك
هههههههههههههههههههههههههه
بس انا ما بحب اللحمه
بس والله شكلها بتشهي
شكلي بدي اجربها لأهلي
تاااااااااااااااااااااابع مواهبك يا الشيف الكبير زعيم
هههههههههههههههههه
بس احلى شي خطك خرااااااااااااااااااااافي
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي

ياعيني على زعيمو وعلى طبخته الشهية

ماتصورتك هيك ماهر وتعرف تطبخ صراحة

الرجال من يحطو ايديهم بالطبخ يطلع معهم الاكل اطيب هواية من صنع النسوان

مع ان المطبخ عالمهم مثلما يحكو
شفتو بنات احنه شلون شطار ! انت فخرنا زعيمو هههههههه

حميس - مطبخي ((مطبخ سبيس باور)) I_f69603c0251

» كياكي-من مطبخي مطبخ سبيس باور
» مربى البطيخ من مطبخي _ مطبخ سبيس باور
» كبة بطاطة من مطبخي _ مطبخ سبيس باور
» البرياني من مطبخي _ مطبخ سبيس باور
» كاستر الكاكاو من مطبخي _ مطبخ سبيس باور