اطياف حائرة مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة : عدد الرسائل : 37794 العمر : 65 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
| موضوع: شوربة الحمص الجمعة نوفمبر 21, 2014 9:59 pm | |
| شوربة الحمص
المكونات 3 أكواب حمص 1 بطاطس صغيرة فص ثوم 2 ملعقة صغيرة كمون 1-2 عود كراث ملح وفلفل أسود كوب ماء سلق الحمص كوب جبنة بارميزان مبشور طريقة التحضير انقعي الحمص طوال الليل اسلقيه حتى يلين في ماء مملح مع البطاطس
حمري الثوم المفروم في زيت الزيتون ، أضيفي إليه الكراث المقطع ناعماً
تبليه بالملح والفلفل والكمون، أضيفي الحمص وقليل من ماء السلق
اتركيه على النار مدة 5 دقائق، خذي مقدار كوب من الخليط ونعميه في الخلاط
أرجعيه على الخليط على النار، وأضيفي إليه مقدار ماء السلق المتبقي والبارميزان
اتركي المزيج يسخن جيدا، ثم وزعيه في أطباق التقديم ورشي عليه زيت الزيتون والبارميزان .
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
ينبوع الأماني شمس المنتدى
الأوسمة : عدد الرسائل : 68976 العمر : 27 الإقامة : غــــــــــــــــزة الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 30/04/2012 السٌّمعَة : 5
| موضوع: رد: شوربة الحمص السبت نوفمبر 22, 2014 11:10 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفه راائعه ومميزه
الله يعطيكي العافيه خيتو
ما ننحرم ابدااعك | |
|
* بقايا روح * مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة : عدد الرسائل : 17288 العمر : 31 الإقامة : دنيا الاحزان الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 04/03/2013 السٌّمعَة : 40
| |
اطياف حائرة مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة : عدد الرسائل : 37794 العمر : 65 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
| موضوع: رد: شوربة الحمص الأحد نوفمبر 23, 2014 9:56 pm | |
| الله يسلمكن حبيباتي نورتن
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|