خبز تميس بالبيت

مقادير عمل خبز تميس:

٤كوب دقيق ، ١و٤/٣ كوب ماء دافي ، ٢/١ اصبع زبده ، ٢/١ م ك خميره ، ١م ك سكر ، ٢/١ م ك ملح ، سمن وسمسم وحبه سوداء للوجه .

طريقة عمل خبز تميس"

نخلط المواد الجافه مع بعض ثم الزبده ثم الماء ونعجن المقادير لمدة ١٠دقايق حتى نحصل على عجينه لينه ثمن نكورها على بعض ونخليها ترتاح وتتخمر بعدين نقسمها لقسمين وكل قسم ٣كور متساويه لنحصل على ٦كور ثم نفردها بسمك ١سم ونخليها على جنب .. لمن نجي نخبز نشغل الفرن على أعلى درجه من فوق وتحت ناخذ العجين المفرود وندهنه بالسمن او الزبده بعدين نشكله بأطراف أصابعنا ونرشه بسمسم وحبه سوداء ونحطها بصينية فرن مدهونه بالزيت وأول ماتستوي نلفها بفوطه لمدة ١٠ دقايق قبل التقديم

وبالعافيه

طريقه جميله وسهله الله يبارك فيكي اختي

يسلمو عالمرور الرائع

نورتي حبيبتي

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبى

أسعدني مرورك الرائع^.^

نورتي صفحتي

» نوتيلا بالبيت
» غذاء الطفل بالبيت ..
» وليطوفوا بالبيت العتيق
» أنطفت الكهرباء فجأة (((((بالبيت العراقي)))