عندما تعشق المعكرونة ♥ ..

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال ؟! ... إن شآء الله بخير

بالنسبة لي أنا أعشق المكرونة بجمييع أنواعها :

معكرونة بالصلصة ، .. بالخضار ، .. بصوص الكريمة ، النودلز ... ألخ

فقررت أن يكون الموضوع عن المكرونة بالجبنة Very Happy

نبدأ بصورة تحميسية :

#: المقآدير

- كوب من جبنة الموزريلا ولابد ان تكون مبشورة

- كوبان من جبنة الشيدر ولابد ان تكون مبشورة

- كوب واحدة من كريمة الخاصة بالطبخ

- كوب واحد من اللبن

- معلقتين من الدقيق الأبيض وتكون معلقتان كبار الحجم

- 75 جرام من الزبدة

- نصف كيلو من المكرونة أيا كانت

- حبة واحدة من البصل المفروم الناعم

- 2 حبات من الثوم ويكونوا مفرومين جيدا

- ملح وفلفل

#: الطريقة

1- قومي بإحضار المكرونة وقومي بسلقها باستخدام الماء المغلي ومن ثم بعد الانتهاء قومي بشطفها بالماء البارد ولابد ان تصفى جيدا منه

2- أحضري الزبدة وقومي في اناء عميق بإضافة الزبدة والبصل عليه وقلبي

3- الأن قومي بإضافة الثوم المفروم على مزيج البصل والزبدة وفي النهاية قومي بإضافة الدقيق الأبيض وعليك ان تقومي بالتقليب المستمر لمدة 5 دقائق على الأقل

4- الأن قومي بإضافة اللبن الطازج وكريمة الطبخ إلى هذا الخليط واستمري أيضا بالتقليب

5- كل أنواع الجبنة التي حضرتيها في السابق قومي الأن بإضافتها واحدة تلو الأخرى وكما انت استمري بالتقليب الجيد حتى تجدي كل المكونات قامت بالاختلاط ببعضها البعض بالشكل المناسب وفي اثناء التقليب قومي بإضافة الملح والفلفل

6- الأن طبق المكرونة جاهز للتقديم يمكنك استخدام الكزبرة او ورق الريحان للتزيين

7- إستمتعي بتناول مكرونة بالجنبة مع عائلتكـ

____

وهذه هي الطريقة | أتمنى أن تكون أعجبتكم

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دمتم بخير

في أمان الله ورعايته

وصفه رائعة من عضوة ارووع
بوركت
وبوركت
جهودك الجباره

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

عندما تعشق المعكرونة ♥ .. P_220417ck92

حبيبت قلبي دوما تبهرينا
باروع الوصفات لاشهى الاكلات
كل الشكر لك غاليتي

[center]

» ][ ღ♥♥ღ عندما يكون للدمع كلمه ღ♥♥ღ ][
» )) قلـــــ♥♥♥♥ـــــوب لا تستــــ♥♥♥♥ـــــحق ((
» ♥♥♥ بالحب والاحترام يعش كبارنا بسلام ♥♥♥
» :♥:: مدونتي الخاصه ::♥: ومازال لحديثي بقيه .♥. . .♥.♥
» لصحتنا :: ♥♥ فى الطب الصينى (وجهك لا يكذب أبدا) ♥♥