عدد الرسائل : 65926 العمر : 38 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
موضوع: الكلاوي المشويّة الثلاثاء يناير 03, 2017 7:36 pm
الكلاوي المشويّة
المكوّنات والمقادير • كيلو من الكلاوي. • نصف كيلو من شحم الكلاوي. • حبّتان من البصل. • حبّتان من الليمون. • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. • القليل من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير • نفرم البصل بشكلٍ ناعم، ونعصر فوقه الليمون، ونضع الملح والفلفل حتّى يتشكّل لدينا صوص. • نتبّل الكلاوي بالصّوص الّذي قمنا بتحضيره. • نضع الكلاوي في سيخ الشّوي، وبين كلّ قطعتين منها نضع شحم الكلاوي. • نضع البقدونس في طبق التّقديم، ونضع فوقه أسياخ الكلاوي المشويّة.
عدد الرسائل : 53554 العمر : 40 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 01/05/2008 السٌّمعَة : 60
موضوع: رد: الكلاوي المشويّة الجمعة يناير 06, 2017 5:54 pm
شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك .. ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) : " العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر " فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء ___
spacepower مشرف منتدى الأنمي الحديث
الأوسمة :
عدد الرسائل : 50292 العمر : 35 الإقامة : spacepower الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 20/05/2009 السٌّمعَة : 94
موضوع: رد: الكلاوي المشويّة السبت يناير 07, 2017 2:16 pm