| | قلي الجمبري الحار |  |
|
+8iraqi كايـــ كيد ـــتـــو الليدي لين كازوها نيسان $~~ HISOKA~~$ روح الصداقة دراج الشبح 12 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
دراج الشبح
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 44430
العمر : 25
الإقامة : ليبيا
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 12/09/2016
السٌّمعَة : 73
| | موضوع: قلي الجمبري الحار الأربعاء ديسمبر 26, 2018 6:14 am | |
|
_
______
-
قلي الجمبري الحارّ
المكوّنات
*.كيلو من الجمبري.
*.ربع كوب من عصير الليمون.
*.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
*.أربعة فصوص من الثوم المهروس.
*.ثلاث ملاعق كبيرة من الصوص الصويا.
*.عودان من البصل الأخضر.
*.ملعقة كبيرة من بشر الزنجبيل.
*.قرن فلفل أخضر حار.
*.ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
*.ملعقة صغيرة من الشطة.
*.ملعقةصغيرة من الكزبرة المطحونة.
*.نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
*.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
*.ملعقة صغيرة من الملح.
*.زيت للقلي.
مكوّنات التغليفة:
*.كوب من الطحين.
*.ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
*.ملعقة صغيرة من البابريكا مطحونة.
*.كوب من الماء المثلج جداً.
طريقة التحضير
*.ننظف الجمبري جيداً ونقشّره كاملاً ونحتفظ بالذّيل، ونغسله مرّة أخرى وندعه يتصفّى من الماء في المصفاة.
*.نحضّر التتبيلة التي سنتبل بها الجمبري، حيث نضع عصير الليمون، والثّوم، والبصل الأخضر، والبقدونس، والشّطة، والكزبرة، والكمّون وصوص الصّويا أي مكوّنات التتبيلة التي ذكرناها في المكوّنات أعلاه، في الخلاط حتّى تُخلط جيداً وتصبح ناعمة كالسّمنة الطّرية، وبعد أن تصبح جاهزة نتبّل بها الجمبري ونتركه في التتبيلة لمدّة خمس عشرة دقيقة.
*.نخلط مكوّنات العجينة مع بعضها البعض، حيث نضع الدّقيق، والبيكنغ بادور، والملح، والبابريكا، ونخفقها جيّداً بالماء المثلّج جداً حتّى يصبح العجين سائلاً.
*.نسخّن زيت القلي على نار متوسطة حتّى يتمّ قلي الجمبري بسهولة في الزّيت السّاخن.
*.نغمس الجمبري بعد تتبيله بالتّوابل الحارّة وبالعجينة السّائلة، والطّريقة الصّحيحة لذلك تكون بمسك الجمبري من الذّيل حتّى لا تتّسخ أيدينا أثناء عملية القلي، ويوضع في الزّيت السّاخن حتّى يصبح لونه ذهبياً، ونخرجه من الزّيت ونضعه في طبق التّقديم.
| |
|
| | |
روح الصداقة
مراقبة قسم الانمي
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 59752
العمر : 29
الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥·
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 19/07/2013
السٌّمعَة : 224
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الخميس ديسمبر 27, 2018 2:39 pm | |
| بارك الله فيك اخي
يعطيك العافية ويديم نشاطك
| |
|
| | |
$~~ HISOKA~~$
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17084
العمر : 28
الإقامة : !!! EVERYWHERE
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 04/11/2017
السٌّمعَة : 35
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الخميس ديسمبر 27, 2018 4:25 pm | |
| يعطيك ألف عافيه على الطرح الطيب..||
جزاك الله خير بكل ما تقدمه لنا..||
تقبل ودي واحترامي..|| | |
|
| | |
نيسان
صديق تحت الإختبار
الأوسمة :
عدد الرسائل : 72
العمر : 25
الإقامة : السعودية
الدولة :
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 05/04/2018
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الثلاثاء يناير 01, 2019 9:29 pm | |
| | |
|
| | |
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الإثنين ديسمبر 30, 2019 9:48 pm | |
| | |
|
| | |
الليدي لين
نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الخميس يناير 02, 2020 10:19 pm | |
| يبارك بوقتك على جهدك الجميل جزيت عنا الخير كله
| |
|
| | |
كايـــ كيد ـــتـــو
قمر المنتدى
عدد الرسائل : 7874
العمر : 36
الإقامة : بين مآسي الماضي وأحزان الحاضر
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
السٌّمعَة : 0
| |
| | |
iraqi
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 13714
العمر : 34
الإقامة : iraq
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 30/08/2012
السٌّمعَة : 46
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الخميس يناير 09, 2020 2:00 pm | |
|
شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!
| |
|
| | |
هيمورا كينشن
مشرف منتدى التسالي والطرائف
الأوسمة :
عدد الرسائل : 53554
العمر : 40
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
السٌّمعَة : 60
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الأحد يناير 12, 2020 8:12 pm | |
| | |
|
| | |
emily star
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 13124
العمر : 19
الإقامة : :)
الدولة : 
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 28/07/2016
السٌّمعَة : 48
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار السبت يناير 25, 2020 11:36 pm | |
| السلام عليكم اسعد الله اوقاتك بالخير موضوع قيم وجميل شكرا سلمـت الايادي على هذا الطرح المتميز بارك الله فيكـ وجزاكـ كل خير لك مني كـل الشكــر ننتظر جديدك | |
|
| | |
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الخميس فبراير 20, 2020 1:57 pm | |
|
طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ
| |
|
| | |
إسطورة النسر
قمر المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 7826
العمر : 33
الإقامة : بمنتديات سبيس باور
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: قلي الجمبري الحار الثلاثاء مارس 17, 2020 3:53 pm | |
| لك كل الشكر والامتنان على جهودك المثمرة
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بوقتك | |
|
| | |
| | قلي الجمبري الحار | |
|
