طريقة عمل بان كيك بالجبنة

طريقة عمل بان كيك بالجبنة

وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي15 دقيقه
عدد الافراد4

بان كيك بالجبنة وجبة للإفطار سهلة التحضير و شهية و مناسبة ويمكن تقديمها لأبنائك بدلاً من الساندوتشات
مشاركه الوصفه
المقادير
" تكفي 4 أشخاص "

 

    1 كوب كبير دقيق أبيض
    2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) سكر
    2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج بودر
    1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
    1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) جوزة الطيب مطحونة
    1 بيضة في درجة حرارة الغرفة
    1 كوب كبير لبن
    2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت نباتي
    1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خلاصة فانيليا
    1 كوب كبير جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير

    في بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من الدقيق و السكر و البيكينج بودر و الملح و جوزة الطيب.
    في بولة أخرى يخلط كلا من البيض و اللبن و الزيت و الفانيليا جيدا ثم توضع مكونات اللبن و البيض على مكونات الدقيق و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط.
    تضاف الجبن الشيدر الى مزيج الدقيق و اللبن و تقلب.
    تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة بالقليل من الزيت.
    نضع 1/4 كوب كبير من مزيج عجينة البان كيك في المقلاة و نحرك المقلاة حتى يغطي عجين البان كيك قاعدة المقلاة بالكامل ثم نتركة حتى تتكون فقاعات و يقلب على الوجه الآخر حتى يحمر و ينضج.
    و يقدم.

    حضري بان كيك الخوخ بالقرفة في الإفطار لأطفالك
    15 طريقة لتحضير البان كيك اللذيذ

سر نجاح البان كيك :

    خلط المكونات الجافة بمفردها و السائلة بمفردها ثم وضع كلاهما على بعض و خلطهم جيدا.
    ان تكون المقلاة غير قابلة للإلتصاق و مدهونة بالزيت حتى لا يلتصق العجين بها.

فوائد الدقيق:

    لتفتيح البشرة السمراء.
    لعلاج حب الشباب في البشرة الدهنية.

السعرات الحرارية في البان كيك :

    تحتوي البان كيك بالجبن الشيدر الواحدة على 80 سعر حراري.