طريقة عمل كيك الجبنة الكريمي

طريقة عمل كيك الجبنة الكريمي
1
وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي40 دقيقه
عدد الافراد6

الكيك من الحلويات الغربية الشهيرة التي تميز بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية، ومن مكوناتها الاساسية الدقيق مع البيض والحليب، ويمكن اضافة نكهة حسب الرغبة سواء كانت شكيولاتة أو عصير اي فاكهة.
مشاركه الوصفه
المقادير
"تكفي 6 أشخاص"

    2 كوب ونصف دقيق أبيض
    2 كوب جبن كريمي
    1 كوب سكر
    1 كوب شاي مصفى
    1 كوب لبن بودرة
    نصف كوب زيت
    1 بيضة
    1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
    رشة ملح
    رشة فانيليا
    كوب ونصف شربات بارد


ملاحظات:

    ملعقة كبيرة "ملعة طعام"
    الكوب المستخدم كوب متوسط الحجم، ونستخدم نفس الكوب في كل المقادير.


حضري كيك الطاسة في 15 دقيقة

 
طريقة التحضير

    نسخن الفرن عل درجة حرارة 180 مئوية، وندهن الصينية بالزيت.
    نضع الدقيق في بولة، ونضيف إليه البيكينج باودر ونخلطهم.
    نضع البيض في البولة غويطة، ونضيف إليه السكر والفانيليا، ونضربهم جيدا باستخدام مضرب سلك.
    نضيف الشاي والزيت واللبن البودرة، ونضرب مرة أخرى حتى تختلط.
    نضيف خليط الدقيق مع البيكينج باودر، ونخلط جميع المكونات بخفة حتى تتجانس.
    نضع الجبنة الكريمي في كيس حلواني مثبت به قمع مدبب.
    نصب خليط الكيك في الصينية، ونوزع فوقه الجبنة الكريمي على شكل دوائر داخل بعضها.
    ندخل الكيك الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.
    نخرجها من الفرن، ونسقيها بالشربات البارد.
    نقطع الكيك، ونقدمه مع الشاي او العصير. أسرار نجاح الكيك

سر نجاح الوصفة:

    أن يكون الشربات بارد حتى لا يؤثر على قوام الكيك.
    ان تكون كل المقادر بدرجة حرارة الغرفة.
    يفضل نخل الدقيق قبل اضافته للحصول على كيكة هشة.

فوائد الوصفة:

    تحتوي هذه الوصفات على مكونات متكاملة العناصر لتمد الجسم بالطاقة والبروتين والكالسيوم.
    تحتوي القطعة المتوسطة من الكيك على 190 سعر حراري.