ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ

ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ
ﻳﺼﻌُﺐ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻻﺋﻖ ﺃﻣﺎﻡ ﺍﻵﺧﺮﻳﻦ؛ ﻟﺬﺍ ﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺘﺠﻨّﺒﻬﺎ ﻓﻲ
ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎﺕ ﺍﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ، ﺃﻭ ﺍﻟﺘﺪﺭﺏ ﻋﻠﻰ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ، ﻭﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﻣﺎ
ﻳﺄﺗﻲ:
ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ : ﺗﺘﻢّ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺑﺬﺭﺓ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﺻﺒﻊ ﺍﻟﻴﺪ.
ﺍﻟﺤﺴﺎﺀ : ﻳﺘﻢّ ﺇﻣﺎﻟﺔ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺑﻌﻴﺪﺍً ﻋﻦ ﺍﻟﺸﺨﺺ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺤﺴﺎﺀ، ﺛﻢّ
ﻏﻤﺲ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻓﻲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﺑﻌﻴﺪ ﻋﻦ ﺟﻬﺔ ﺍﻟﺸﺨﺺ.
ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ : ﻳُﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻷﺻﺎﺑﻊ ﻓﻲ ﺣﺎﻝ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻓﻲ ﻧﺰﻫﺔ ﺃﻭ
ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻭﺟﺒﺔ ﻋﺎﺩﻳﺔ ﺃﺧﺮﻯ، ﺃﻣّﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻻﺋﻢ ﺍﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ ﻭﺑﻌﺾ
ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ ﺍﻟﺨﺎﺻّﺔ، ﻓﻴﺘﻢّ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻈﻢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ
ﻭﺍﻟﺴﻜﻴﻦ، ﻣﻊ ﺗﺠﻨّﺐ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺩﻓﻌﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ.
ﺍﻹﺳﺒﺎﺟﻴﺘﻲ : ﻳﺘﻢّ ﺳﻜﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻹﺳﺒﺎﺟﻴﺘﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺃﻣﺎﻡ
ﺍﻟﺸﺨﺺ، ﺛﻢّ ﺗُﻐﺮﺱ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ ﻭﺗُﻠﻒّ ﺍﻹﺳﺒﺎﺟﻴﺘﻲ ﺣﻮﻟﻬﺎ ﺣﺘّﻰ ﺗﻨﺘﻬﻲ
ﺃﻃﺮﺍﻓﻬﺎ ﺍﻟﻄﻮﻳﻠﺔ، ﻭﻳُﻤﻜﻦ ﺇﻣﺴﺎﻙ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺍﻟﺸﻮﻛﺔ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ

» ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻃﻌﺎﻡ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ
» ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻃﻌﺎﻡ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ
» ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻓﻲ ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ
» ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻓﻲ ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ
» ﺇﺗﻴﻜﻴﺖ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ ﻓﻲ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎﺕ