فوائد الاناناس الصحية

ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴّﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺤﺘﺎﺟﻬﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﻛﻤﺎ
ﻳُﻮﻓﺮ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻓﻲ ﻗﻮﺓ ﺍﻟﺪﻟﻴﻞ ﺍﻟﻌﻠﻤﻲ ﺍﻟﻤُﺆﻛِﺪ
ﻟﻬﺎ، ﻭﻓﻲ ﺍﻵﺗﻲ ﺗﻔﺼﻴﻞٌ ﻟﺬﻟﻚ :
ﻣﺤﺘﻮﺍﻩ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ
ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ: ﻳُﻌﺪُّ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﻤﻀﺎﺩﺍﺕ
ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ، ﻣﺜﻞ : ﺍﻟﻔﻴﻨﻮﻻﺕ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Phenols‏) ، ﻭﻣﺮﻛﺒﺎﺕ
ﺍﻟﻔﻼﻓﻮﻧﻴﺪ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Flavonoids ‏) ، ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ، ﻭﺫﻟﻚ
ﺑﺤﺴﺐ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺃﻭﻟﻴﺔ ﻧﺸﺮﺕ ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ Molecules ﻋﺎﻡ 2014 ،
، ﻛﻤﺎ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ ‏(ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ :
Bromelain‏) ؛ ﺍﻟﺬﻱ ﻗﺪ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ، ﻭﻳُﺴﺎﻋﺪ
ﺍﺗّﺒﺎﻉُ ﻧﻈﺎﻡٍ ﻏﺬﺍﺋﻲٍّ ﻏﻨﻲٍّ ﺑﻤﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﻹﺟﻬﺎﺩ
ﺍﻟﺘﺄﻛﺴﺪﻱ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺠﺬﻭﺭ ﺍﻟﺤﺮﺓ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Free
Radicals‏) ، ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻗﺪ ﻳﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺒﻌﺾ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ،
ﻣﺜﻞ : ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺔ ﺍﻟﻮﻋﺎﺋﻴﺔ، ﻭﺍﻟﺴﻜﺮﻱ، ﻭﻣﺮﺽ ﺃﻟﺰﻫﺎﻳﻤﺮ، ﻭﻣﺮﺽ
ﺑﺎﺭﻛﻨﺴﻮﻥ ، ﻭﺑﻌﺾ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻌﻴﻦ ، ﻣﺜﻞ؛ ﺇﻋﺘﺎﻡ ﻋﺪﺳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ،
ﻭﺍﻟﺘﻨﻜﺲ ﺍﻟﺒﻘﻌﻲ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎﻟﺴﻦ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻧﺎﺕ،
ﺑﺤﺴﺐ ﻣﺎ ﺫﻛﺮﻩ ﺍﻟﻤﺮﻛﺰ ﺍﻟﻮﻃﻨﻲ ﻟﻠﺼﺤﺔ ﺍﻟﺘﻜﻤﻴﻠﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻜﺎﻣﻠﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻑ ﺍﺧﺘﺼﺎﺭﺍً ﺑـ NCCIH ،
ﻛﻤﺎ ﺃﻥّ ﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﻓﻲ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﺩﻭﺭﺍً ﻣﻬﻤﺎً ﻓﻲ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﻨﻤﻮ، ﻭﺷﻔﺎﺀ
ﺍﻟﺠﺮﻭﺡ، ﻭﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ، ﻭﺗﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ
ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Collagen ‏)، ﻭﻗﺪ ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ
ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ، ﺣﻴﺚُ ﺑﻴّﻨﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻧُﺸﺮﺕ ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ Ophthalmology ﻋﺎﻡ
2016 ، ﺃﻥّ ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻧﻈﺎﻡٍ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻏﻨﻲ ﺑﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ
ﺑﻤﺮﺽ ﺇﻋﺘﺎﻡ ﻋﺪﺳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻭﺗﻄﻮﺭﻩ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﻪ، ﻛﻤﺎ ﺃﻥّ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ
ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺃ، ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﺈﻥّ ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻫﺬﺍ
ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻗﺪ ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ، ﻭﻣﻦ
ﺍﻟﺠﺪﻳﺮ ﺑﺎﻟﺬﻛﺮ ﺃﻥّ ﻛﻮﺑﺎً ﻭﺍﺣﺪﺍً ﻣﻦ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﺍﻟﻤُﻘﻄّﻊ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ %131 ﻣﻦ
ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻴﻮﻣﻴّﺔ ﺍﻟﻤُﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺝ .
ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ: ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻟﻲ، ﻭﺍﻷﺻﻔﺮ،
ﻭﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﺪﺍﻛﻦ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ - ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ ‏(ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Beta
carotene‏) ، ﻭﻣﻦ ﺍﻷﻣﺜﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ : ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ، ﻭﺍﻟﻤﺎﻧﺠﻮ،
ﻭﺍﻟﺒﺒﺎﻳﺎ، ﻭﺍﻟﻤﺸﻤﺶ، ﻭﺍﻟﺒﺮﻭﻛﻠﻲ، ﻭﺍﻟﺸﻤﺎﻡ، ﻭﺍﻟﻘﺮﻉ، ﻭﺍﻟﺠﺰﺭ، ﻭﻗﺪ
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻤﺮﺽ
ﺍﻟﺮﺑﻮ ، ﻛﻤﺎ ﺃﺷﺎﺭﺕ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻧُﺸﺮﺕ ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ Journal of Clinical
Oncology ﻋﺎﻡ 2014 ﺇﻟﻰ ﺃﻥّ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﻣﺮﻛﺐ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ ﻗﺪ
ﻳﻘﻠﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ، ﻭﺭﺑﻄﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺭﺻﺪﻳﺔ
ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻼﺣﻈﺔ ﻣﻦ ﻛﻠﻴﺔ ﻫﺎﺭﻓﺎﺭﺩ ﻟﻠﺼﺤﺔ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻧُﺸﺮﺕ ﻋﺎﻡ
2004 ﺃﻥّ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﻛﺐ ﺍﻟﺒﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ
ﻳﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎﻧﺨﻔﺎﺽ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﺒﺮﻭﺳﺘﺎﺗﺎ ، ﺇﻻ ﺃﻥّ
ﺩﺭﺍﺳﺔً ﺃﺣﺪﺙ ﺃُﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺗﻮﻧﻐﺠﻲ ﻋﺎﻡ 2015 ﺃﻛﺪّﺕ ﻋﺪﻡ
ﻭﺟﻮﺩ ﺻﻠﺔ ﺑﻴﻦ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺑﻴﺘﺎ ﻛﺎﺭﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮﻃﺎﻥ
ﺍﻟﺒﺮﻭﺳﺘﺎﺗﺎ .
ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ: ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻛﻮﺏٌ ﻭﺍﺣﺪٌ ﻣﻦ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﺍﻟﻤُﻘﻄّﻊ ﻋﻠﻰ
%5 ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻴﻮﻣﻴّﺔ ﺍﻟﻤُﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ، ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ
ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺮﺗﻔﻌﺔ ﺑﻪ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ
ﺇﻟﻰ ﺃﻥّ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ
ﺍﻟﻤﻮﺕ ﺑﺴﺒﺐ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺒﻴﺔ ﺍﻟﻮﻋﺎﺋﻴﺔ، ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ .
ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ: ﺇﺫ ﺇﻥّ ﻛﻮﺑﺎً ﻭﺍﺣﺪﺍً ﻣﻦ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﺍﻟﻤُﻘﻄّﻊ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ %9
ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻴﻮﻣﻴّﺔ ﺍﻟﻤُﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴّﺔ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ
ﺍﺗﺒﺎﻉ ﻧﻈﺎﻡٍ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺳﻜﺮ ﺍﻟﺪﻡ
ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﻤﺮﺽ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻷﻭﻝ، ﻭﻗﺪ ﻳُﺤﺴﻦ ﻣﺴﺘﻮﻯ
ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ، ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻭﺍﻹﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﻤﺮﺽ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﻣﻦ
ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻲ .
ﻟﻘﺮﺍﺀﺓ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﺣﻮﻝ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻟﻠﺴﻜﺮﻱ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺍﻟﺮﺟﻮﻉ ﺇﻟﻰ ﻣﻘﺎﻝ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻟﻤﺮﺿﻰ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ.
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺗﻤﺘﻠﻚ ﺩﻻﺋﻞ ﻋﻠﻤﻴﺔ ﻗﻮﻳﺔ
ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ: ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻋﻠﻰ ﻋﺪّﺓ ﺇﻧﺰﻳﻤﺎﺕ
ﻫﺎﺿﻤﺔ ﺗُﺴﻤّﻰ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺆﺛﺮ ﻛﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﺇﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺗﻌﺮﻑ
ﺑﺎﻟﺒﺮﻭﺗﻴﺎﺯ ‏(ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Protease ‏) ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗُﺤﻠﻞ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﺇﻟﻰ
ﻣُﻜﻮﻧﺎﺗﻪ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻛﺎﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻷﻣﻴﻨﻴﺔ، ﻭﺍﻟﺒﺒﺘﻴﺪﺍﺕ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ
ﻻﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﺍﻟﺪﻗﻴﻘﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺃﻛﺜﺮ ﺳﻬﻮﻟﺔ، ﻣﻤﺎ ﻗﺪ
ﻳﻜﻮﻥ ﻣﻔﻴﺪﺍً ﻟﻤﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ ﻗﺼﻮﺭ ﺍﻟﺒﻨﻜﺮﻳﺎﺱ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ :
Pancreatic Insufficiency ‏)؛ ﺣﻴﺚ ﻻ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺇﻧﺰﻳﻤﺎﺕ
ﻫﺎﺿﻤﺔ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﻛﺎﻓﻴﺔ، ﻭﺑﻴّﻨﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻧُﺸﺮﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺠﻠﺔ ﺍﻟﻄﺒﻴﺔ
ﺍﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ ﺃﻥّ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ
ﻭﻣﺴﺘﺨﻠﺺ ﺇﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺍﻟﺒﻨﻜﺮﻳﺎﺱ ﻣﻦ ﻗِﺒﻞ ﺍﻟﻤﺮﺿﻰ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ
ﻗﺼﻮﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻨﻜﺮﻳﺎﺱ ﻗﺪ ﺣﺴّﻦ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻟﺪﻳﻬﻢ،
ﻭﻣﻦ ﺍﻟﺠﺪﻳﺮ ﺑﺎﻟﺬﻛﺮ ﺃﻧّﻪ ﻋﺎﺩﺓً ﻣﺎ ﺗﺘﻢّ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ
ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﺍﻟﻤُﺼﻨﻌﺔ ﻟﺪﻭﺭﻫﺎ ﻓﻲ ﺗﻄﺮﻳﺔ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ .
ﺗﻌﺰﻳﺰ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ: ﻳﻤﺘﺎﺯ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﺑﺎﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔٍ ﻭﺍﺳﻌﺔٍ ﻣﻦ
ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻭﺍﻹﻧﺰﻳﻤﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﻌﺰﺯ ﻣﻦ ﻗﻮﺓ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ
ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ، ﻭﺗﻘﻠﻞ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ، ﻭﻗﺪ ﺫﻛﺮﺕ ﺩﺭﺍﺳﺔٌ ﻧُﺸﺮﺕ
ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ Journal of Nutrition and Metabolism ﻋﺎﻡ
2014 ﺃُﺟﺮﻳﺖ ﻋﻠﻰ 98 ﻃﻔﻼً ﻣﻦ ﺍﻷﺻﺤﺎﺀ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﺗﺘﺮﺍﻭﺡ ﺃﻋﻤﺎﺭﻫﻢ
ﺑﻴﻦ ﺍﻟﺜﺎﻣﻨﺔ ﻭﺍﻟﺘﺎﺳﻌﺔ، ﻭﺍﺳﺘﻤﺮّﺕ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﻣﺪﺓ ﺗﺴﻌﺔ ﺃﺳﺎﺑﻴﻊ، ﻭﺗﺒﻴﻦ
ﻓﻴﻬﺎ ﺃﻥّ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﺗﻨﺎﻭﻟﻮﺍ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻛﺎﻧﻮﺍ ﺃﻗﻞّ ﻋُﺮﺿﺔ ﻟﻺﺻﺎﺑﺔ
ﺑﺎﻟﻌﺪﻭﻯ ﺍﻟﻔﻴﺮﻭﺳﻴﺔ ﻭﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ، ﻭﺍﺳﺘﻨﺘﺠﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺃﻥّ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ
ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻗﺪ ﻳُﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻣُﺪّﺓ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻌﺪﻭﻯ، ﻭﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻋﺪﺩ
ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ ﺍﻟﻤُﺤﺒَّﺒﺔ ‏(ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Granulocyte‏) ﺍﻟﺘﻲ
ﺗﻨﺘﻤﻲ ﻟﻠﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ﻭﺗﺮﺗﺒﻂ ﺑﻤﻜﺎﻓﺤﺔ ﺍﻟﻌﺪﻭﻯ، ﻛﻤﺎ ﺑﻴّﻨﺖ
ﺩﺭﺍﺳﺔٌ ﺭﺻﺪﻳّﺔٌ ﻗﺎﺋﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻼﺣﻈﺔ ﻧُﺸﺮﺕ ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ In Vivo
ﻋﺎﻡ 2005 ﻭﺃﺟﺮﻳﺖ ﻋﻠﻰ 116 ﻃﻔﻼً ﻳﻘﻞّ ﻋﻤﺮﻫﻢ ﻋﻦ 11 ﻋﺎﻣﺎً
ﻭﻳﻌﺎﻧﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺠﻴﻮﺏ، ﻭﻟﻮﺣﻆ ﺃﻥّ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺑﻌﻀﻬﻢ ﻟﻤﻨﺘﺞٍ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺘﻌﺎﻓﻲ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻣﻦ ﺃﻋﺮﺍﺽ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺠﻴﻮﺏ ﺍﻟﺤﺎﺩّ ﻟﺪﻳﻬﻢ .
ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺳﺮﻋﺔ ﺍﻟﺘﻌﺎﻓﻲ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺨﻀﻮﻉ ﻟﺠﺮﺍﺣﺔ ﺃﻭ ﻣﻤﺎﺭﺳﺔ ﺍﻟﺘﻤﺎﺭﻳﻦ
ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ: ﻓﻘﺪ ﻳُﻘﻠﻞ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﻧﺎﻧﺎﺱ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺘﻐﺮﻗﻪ
ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻟﻠﺘﻌﺎﻓﻲ ﺑﻌﺪ ﺧﻀﻮﻋﻪ ﻟﻠﺠﺮﺍﺣﺔ ﺃﻭ ﻣﻤﺎﺭﺳﺔ ﺍﻟﺘﻤﺎﺭﻳﻦ
ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ﺍﻟﺸﺎﻗﺔ، ﻭﻳُﻌﺰﻯ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ ﺍﻟﺘﻲ
ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ، ﻭﺑﺤﺴﺐ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﻓﻲ ﺟﺎﻣﻌﺔ
ﺍﻟﻤﻮﺻﻞ ﻋﺎﻡ 2014، ﻓﺈﻥّ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﻣﻴﻠﻴﻦ ﻗﺒﻞ ﻭﺑﻌﺪ
ﺟﺮﺍﺣﺔ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺿﺮﺱ ﺍﻟﻌﻘﻞ ‏( ﺑﺎﻹﻧﺠﻠﻴﺰﻳﺔ : Third molar ‏) ﺍﻟﻤُﺘﺮﺍﺹ
ﻓﻲ ﺍﻟﻔﻚ ﺍﻟﺴﻔﻠﻲ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺃﻋﺮﺍﺽ ﻣﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺠﺮﺍﺣﺔ، ﻣﺜﻞ : ﺍﻷﻟﻢ،
ﻭﺍﻻﻧﺘﻔﺎﺥ، ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ

‎

سلمـت الايادي على جهودك المقدمه

بارك الله فيك وجزاك كل خير

ننتظر جديدك القـادم

بسم الله ماشاء الله
دوما مواضيعك تبهرنا فهي غايه في الروعة
الله يديمك ويديم ابداعك

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

» فوائد الاناناس
» فوائد اللوبيا الصحية
» فوائد الموز الصحية
» فوائد الرمان الصحية
» فوائد نبات الكرفس الصحية