السلام عليكم
لكم هذي طريقة سهلة لتحضير كعكة الجيلي
المقادير
دقيق1.50مقدار كأس
سكر مقدار كأس
بيض 5مقدار حبة
فانيلا مقدار معلقة صغيرة
باكينغ باودر 3مقدار ملعقة صغيرة
فراولة مُقطَّع شرائح سميكةمقدار 3 كأس
كريمة الحلويات المخفوقة 2.50مقدار كأس
طريقة التحضير
]
- أُخلطي السكر مع البيض، والفانيلا، بالمضرب الكهربائي جيداً، وأضيفي الدقيق مع الباكنغ باود على السكر والبيض، مع إستمرار الخلط بالمضرب ببطء حتى يتجانس الخليط تماماً.- ضعي الخليط في صينية، وأدخليها في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تمام النضج، ثم ضعيها جانباً لتبرد.- أحضري الصينية التي قمنا بوضع التورتة بها في الفرن، وإقسمي الكعكة قسمين من الوسط، وإحشيها بالكريمةِ وبعض شرائح الفراولة ، ثم ضعي النصف الآخر فوقها، ورتبي بعض شرائح الفراولة أيضاً كطبقةٍ إضافية.[/size
- للبدءِ في تحضير الجيلي .. ضعي نصف لتر ماءٍ على 2 باكيت جيلي، وأُسكبيهِ بعد ذلك فوق الكعكة وأتركيهِ بداخل الثلاجة حتى تتماسك الكعكة تماماً.
- زيني كعكة الجيلي بالكريمة، وقِطع الفراولة ثم قطِّعيها وقدميها باردةً وتمتعي بمذاقها الرائع.
اتمنى ان تنال اعجابكم
الرئيسية 
