| | اسرار الشوكلاتة |  |
|
+8دموع الحروف أنجليك اطياف حائرة كازوها spacepower هيمورا كينشن برجوازية كاورو 12 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: اسرار الشوكلاتة الأحد أغسطس 24, 2014 3:54 pm | |
|
اسرار الشوكلاتة
الشوكولاته...
تضفي نوعاً من المتعة على حياة العديد من الأشخاص...
لكن هل هي صحية أم لا؟ فوائدها عديدة، لذلك يُنصح بتناولها باعتدال في إطار نظام غذائي متوازن ومتنوّع، شرط ألا تكون وجبة أساسية....
محبوبة الصغار ومعزّية الكبار، مشهورة وتفوق غيرها من السكّريات بفوائدها وميزاتها الفريدة.
سامية المذاق، عذبة في الفم، تذوب بلطف. بسحرها، تضفي نوعاً من المتعة على حياة العديد من الأشخاص. ولكنها .. تشعرنا بالذنب.
هل حزرت عما التحدث؟ نعم، هي أشهر من أن تعرّف ... الشوكولاته.
سنطلعك على أسرارها وعما يجعلنا ننجذب إليها إلى حدّ الإدمان.
أصلها نباتي. عرفت نبتة الكاكاو لقرون بطعمها الراقي الممتاز وميزاتها الصحيّة حتى أنّها نسب إليها إسم "طعام الآلهة" من قبل أحد الأطباء الفرنسيين.
عبر العصور، أصبحت الشوكولاته رمز الإحتفال، الإهداء، التلذذ، والمشاركة.
تكثر الأسئلة حول الشوكولاته .. هل هي فعلاً صحية أم كلها إدّعاءات إعلامية؟
فوائدها عديدة، لذلك يُنصح بتناولها باعتدال في إطار نظام غذائي متوازن ومتنوّع،
شرط ألا تكون وجبة أساسية.
مما تتكوّن الشوكولاته• سكريات (%55): مصدر طاقة فتعطي النشاط والحيوية.
• دهون (%30): يتحتوي على الزيوت غير المشبعة المفيدة (متواجدة كذلك في زيت الزيتون)، وأيضاً على الزيوت المشبعة غير الصحية والتي تثير الجدل لدى الخبراء.
• معادن أساسية (كالسيوم، بوتاسيوم، فوسفور، ماغنيزيوم، حديد، زنك ونحاس)، وفيتامينات B2وE .
• مواد مضادة للتأكسد Flavonoids ،Phytochemicals تقي خلايا الجسم من العوامل المضرَة الخارجية.
• نسبة كافيين قليلة مقارنةً بالكمية المتواجدة في القهوة: يحتوي أصبع شوكولاته الحليب (28 غرام) على 6 ميليغرام من الكافيين.
حقائق حول الشوكولاته: ماذا علينا أن نصدّق؟
الشعور بالمتعة وتحسين المزاج:
عند الضغط النفسي، نرى أنفسنا نلجأ إلى تناول الشوكولاته دون التفكير. فعند تناولها، يفرز الجسم مادة ال Phenylethylamine التي يكمن
دورها في محاربة شعور الإحباط. ويعود التمويه عن النفس كذلك إلى احتواء الشوكولاته على السكّريات التي ترفع معدل هورمون السعادة "السيروتونين" في الذهن.
مصدر طاقة للذهن:
تأتي من محتوى السكر وتؤثّر على الإنجازالفكري.
مصدر سريع للطاقة:
يمدّ بها السكرالرياضيين ولكن سرعان ما تُستهلك هذه الطاقة القصيرة المدى، وذلك يؤثّر سلباً على إنجازهم البدني خلال التدريب.
فينصح باستبداله بالسكريات البطيئة الإمتصاص كالنشويات (الأرز، البطاطا، المعكرونة).
الشوكولاته: بريئة أم مذنبة؟ ماذا تقول الأبحاث؟
• لا علاقة للشوكولاته بحبّ الشباب
• لا تسبّب الأرق أو الحركة الزائدة لاحتوائها على نسبة قليلة من الكافيين، إلا إذا أفرط الصغار بتناولها (لصغر حجمهم مقارنةً بنا، ونسبةً للكمية المتناولة)
• لا تسبّب التسوّس كغيرها من السكاكر إذا تمّ الإعتناء بنظافة الأسنان وسلامتها. فتبيّن أنّ مادة الكاكاو تحتوي على عناصر مضادة للباكتيريا، تحارب تسوّس الأسنان.
• تخفّف من خطر الأمراض السرطانية (خاصةً النوع الداكن منها أي الشوكولاته السوداء) لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المكافحة للتأكسد.
نصيحة لعشاق الشوكولاته:
للتمتُع بتناول الشوكولاته دون الشعور بالذنب، يحسن تناولها من وقت لآخر، ولكن باعتدال، لكونها عالية بالسعرات الحرارية، الدهون، والسكّريات.
لا تعتبر الشوكولاته بديلاً للطعام، فتناولها بكثرة يعيق تغطية الحاجات الغذائية التي يؤمّنها النظام الغذائي المتوازن.
!!! خير معلومة !!!
إجعلي الشوكولاته الداكنة اللون (الشوكولاته السوداء) من جملة خياراتك لاحتوائها على نسبة أعلى من المواد المضادة للتأكسد،
ونسبة أقل من الوحدات الحرارية الموجودة في الشوكولاته بالحليب
..
•
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
برجوازية
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 15658
العمر : 25
الإقامة : الجزائر بلد الشهداء
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 13/01/2010
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الخميس سبتمبر 04, 2014 11:50 am | |
| شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
يعطيك الصحة وبارك الله فيك | |
|
| | |
هيمورا كينشن
مشرف منتدى التسالي والطرائف
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 53554
العمر : 39
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
السٌّمعَة : 60
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الخميس سبتمبر 11, 2014 2:15 pm | |
| | |
|
| | |
spacepower
مشرف منتدى الأنمي الحديث
الأوسمة :
عدد الرسائل : 50292
العمر : 35
الإقامة : spacepower
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
السٌّمعَة : 94
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الجمعة سبتمبر 12, 2014 12:54 pm | |
| كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة شكراً لك بانتظار جديدك | |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الجمعة سبتمبر 12, 2014 3:11 pm | |
|
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926
العمر : 37
الإقامة : العـــراق
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة السبت سبتمبر 13, 2014 12:26 pm | |
| | |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الإثنين سبتمبر 15, 2014 3:35 pm | |
| جزيتم كل الخير على مروركم
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 64
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الإثنين سبتمبر 15, 2014 5:01 pm | |
| بارك الله فيك وجزاك عنا كل الخير
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
أنجليك
مشرفة المنتدى العـام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 13321
العمر : 33
الإقامة : سوريا
الدولة : 
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
السٌّمعَة : 35
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الخميس سبتمبر 25, 2014 3:53 pm | |
|
جزاگ اللهُ
خَيرَ الجَزاءْ..
دَآمَ لَنآ عَطآئُگ
| |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة السبت سبتمبر 27, 2014 4:03 pm | |
| ربي يديم احلى الردود على مواضيعي
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
دموع الحروف
مشرفة منتدى القرآن الكريم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 11816
العمر : 31
الإقامة : جزيرة وسط بحرالدموع
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 08/03/2013
السٌّمعَة : 32
| |
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الخميس أكتوبر 23, 2014 9:15 pm | |
| الله يخليكم على احلى نواجد
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
العرب جرب
مشرف المنتدي الطبي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 9412
العمر : 33
الإقامة : في الوطن العربي للاسف
الدولة :
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 03/08/2013
السٌّمعَة : 5
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة السبت أكتوبر 25, 2014 9:47 pm | |
| ـاشكركـ ـاختي ـعلى ـانتقاءكـ ـالمميز | |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الثلاثاء أكتوبر 28, 2014 9:44 pm | |
| العفو اخي واشكرك على المرور
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
شموخ العراق
نجم المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 4572
العمر : 30
الإقامة : العراق
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 27/01/2014
السٌّمعَة : 10
| |
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الإثنين نوفمبر 03, 2014 8:08 pm | |
| كل الشكر لاحلى واروع مرور
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
ابن البلد
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 22103
العمر : 30
الإقامة : بالبلد
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 13/02/2013
السٌّمعَة : 39
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الثلاثاء نوفمبر 04, 2014 7:36 pm | |
| بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات
██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████  | |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة السبت نوفمبر 08, 2014 9:55 pm | |
| اسعدني وافرحني ونورني احلى مرور
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
بغـــــداد
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 12950
العمر : 29
الإقامة : بالعراق والعراق باعماقي وفلسطين وطني ويسكن قلبي ووجداني
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 06/02/2013
السٌّمعَة : 9
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الأحد نوفمبر 23, 2014 12:33 pm | |
|
آنتقآء يقطر روعة وتفردآ ..
طبت وطآب مقآمكــ هنآ.. وفي كل مكآن يسقط فيه آسمكـــ..
لروحك آكآليل آلورد..
دمت بـ نقآء..
||
شكرا :. عالتوقيع اللي يجنن | |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: اسرار الشوكلاتة الثلاثاء نوفمبر 25, 2014 9:45 pm | |
|
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
| | اسرار الشوكلاتة | |
|
