بطاطا محشية بالخضراوات

بطاطا محشية بالخضراوات

المقادير:
3 حبات بطاطا متوسطة الحجم
2 جزر مقطع الى مكعبات
2 كوسا مقطع الى مكعبات
2 فليفلة حلوة مقطعة الى مكعبات
كأس من البازيلاء
ملح
فلفل
ملعقة زيت نباتي
ماء لسلق الخضراوات والبطاطا

فكرة الطبق:
الحبة= 3 دوسات
تغيير طريقة صنع البطاطا المحشية عن طريق تغيير حشوتها المعتادة ( اللحمة) بالخضراوات المفيدة، كذلك تغيير طريقة صنعها التي تعتمد على القلي، وجبة رئيسية قليلة الدوسات مشبعة ملائمة للأطفال والنباتيين بشكل خاص.

طريقة ماس :
ننقر حبات البطاطا ونزيل حشوتها.
نسلق الخضروات الجزر الفليفله الكوسا والبازيلا .
نحشو البطاطا بالخضروات ونطبخها على الغاز لمدة نصف ساعه .
ثم نضع البطاطا المحشوة المسلوقة في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت ونرش عليها الملح والفلفل وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة.

من المهم أن نعلم
تعتبر البازيلاء صيدلية من الفوائد لذا ينصح بإضافتها الى جميع الوصفات التي تحةي على الخضراوات من فوائد البازيلاء:

واليك أهم هذه الفوائد:
1-البازلاء غذاء مناسب لأنظمة الريجيم
2-الوقاية من سرطان المعدة
3-الوقاية من الالتهاب.
4-الوقاية من أمراض القلب
5-تنظيم مستوى السكر في الدم
6-علاج الإمساك
7-الحفاظ على صحة العظام
8-تقلل من الكولسترول السيئ

زاكيه كثير زي الى بنعمالها وبنصحكو تجربوها

طريقه جميله وسهله الله يبارك فيكي اختي

ههههههههه ايوه زيها وهي أمها وأختها

يسلمو عالمرور الرائع

نورتي حبيبتي

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

أسعدني مرورك الرائع^.^

نورتي صفحتي

» بطاطا محشية مع صلصة البندورة الشهية
» بطاطا محشية مع صلصة البندورة الشهية
» مطبخ خلدون - بطاطا محشية كفتة كعك الكازو بلح الشام
» كفتة بالخضراوات دايت
» بسبوسة محشية