الطريقة توضع علبة اللبن المكثف المحلى (بدون فتحها) فى حلة ماء على النار هادئة لمدة ساعة ونصف على الأقل لتتحول إلى كراميل، يطحن البسكويت مع ملعقتين زبدة جيدا ثم نأتى بصينية قابلة للفتح وتوضع بها ورقة زبدة ثم نضع البسكويت ويبطط جيدا فى الصينية ثم نضعه فى الفرن ثلاث دقائق. نفتح علبة اللبن المكثف (نرجو الحرص لشدة سخونتها ويفضل الاستعانة بمنشفة جافة) ونصب الكرامل فوق البسكويت ونفرده جيدا فوقه ليغطى كافة سطح البسكويت، نضع الشيكولاتة مع اللبن الحليب وملعقتين الزبدة المتبقية فى حمام مائى حتى تمام الزوبان والتجانس ثم يصب فوق الكراميل ونفردها برفق لتغطية السطح كله، بعد أن تهدأ قليلا نزينها بفتات البسكويت وتوضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين ثم تقدم.
بدّوره شمس المنتدى
الأوسمة : عدد الرسائل : 9395 العمر : 22 الإقامة : بّــوِطٌــنٌــيّ الـجَــريّــحً الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 27/03/2013 السٌّمعَة : 78
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الإثنين يناير 05, 2015 5:49 pm
يعطيكي العافية على مجهودك
ينبوع الأماني شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 68976 العمر : 27 الإقامة : غــــــــــــــــزة الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 30/04/2012 السٌّمعَة : 5
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الإثنين يناير 12, 2015 7:08 pm
يسلمو عالمرور الرائع
نورتي حبيبتي
اطياف حائرة مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794 العمر : 64 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الثلاثاء يناير 13, 2015 8:54 pm
الله يديم ابداعك ياغاليه ننتظر جديدك المقيم والمفيد
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
ينبوع الأماني شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 68976 العمر : 27 الإقامة : غــــــــــــــــزة الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 30/04/2012 السٌّمعَة : 5
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الأربعاء يناير 14, 2015 6:27 pm
تسلمي حبيبتي أطياف على مرورك
نورتي موضوعي
أسمو بأخلاقي شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584 العمر : 26 الإقامة : في وطنـــي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 09/03/2013 السٌّمعَة : 8
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الإثنين يناير 19, 2015 12:31 pm
طرح لآمس الجمآل وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لتميزك
الليدي لين نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848 تاريخ التسجيل : 18/02/2008 السٌّمعَة : 141
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الأربعاء يناير 21, 2015 11:20 am
تسلمي عيوني ينبوع الاماني على هالوصفه الرائعه ربي يبارك فيك ويكثر من امثالك
لحزني رواية مشرفة المنتدى الطلابي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 5487 العمر : 30 الإقامة : طرابلس الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 23/12/2013 السٌّمعَة : 1
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الثلاثاء يناير 27, 2015 9:42 pm
ربي يديم ابداعتك حبيبتي
دائما تبهرينا
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
كازوها مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926 العمر : 37 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
موضوع: رد: الشيف سارة عبد الله تقدم طريقة عمل كعكة الويفر لعشاق الشيكولاتة . الأربعاء فبراير 18, 2015 7:10 pm