المأكولات البحرية وأهميتها لجسم الإنسان

هناك علاقة وثيقة بين نوعية الطعام الذي نتناوله وبين صحة ووقاية أجسادنا من الأمراض، ومن أهم الأطعمة التي يحتاجها الأنسان، المأكولات البحرية " السي فود ".

هذه مجموعة من المأكولات البحرية وأبرز فوائدها:

سمك السلمون المدخن وفوائده :
يحتوي سمك السلمون المدخن على مستويات عالية من الأوميغا-3، ولقد أظهرت الأبحاث أنه يساعد في حماية البصر، ويكفي تناول 4 شرائح من سمك السلمون المدخن أو ما يعادل 85 جراماً في اليوم، ولكن حاولوا تفادي شراء سمك سلمون مدخن يحتوي على نسبة عالية من الملح للحفاظ على ضغط الدم.

السلطعون وفوائده :
السلطعون هو نوع من القشريات، ويحتوي على نسبة من البروتين والأوميغا-3 وكذلك به نسب صغيرة من السيلينيوم والكروم والكالسيوم ومستويات ممتازة من النحاس والزنك.
وهذا النوع مفيد في حالات الإصابة بالإلتهابات، مثل: إلتهاب المفاصل لإحتوائه على الأوميغا-3، ويكفي أكل السلطعون بكميات صغيرة، فرغم أنه منخفض في السعرات الحرارية، إلا أنه عليك الحذر إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

الجمبري أو الروبيان وفوائده:
يحتوي الروبيان أو الجمبري الطازج على نسبة جيدة من الزنك واليود والسيلينيوم الذي يملك خصائص وقائية ويدعم جهاز المناعة ومهم لوظيفة الغدة الدرقية ويعتبر الروبيان الطازج من المأكولات البحرية الغنية بفيتامين B12 وهو مهم وضروري لعملية انقسام الخلايا، ويجب توخي الحذر إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول في الدم من تناول الروبيان أو الجمبري بكثرة، حيث أنهم يملكون نسب عالية من الكوليسترول.

الحبار وفوائده:
يعتبر الحبار من المأكولات البحرية الغنية بالبروتين، ويحتوي أيضاً على أوميغا-3 ونحاس وزنك وفيتامين (ب) واليود واحتواء الحبار على النحاس يجعل تناوله أمراً ضرورياً جداً للجسم، حيث أن النحاس يساعد على التخزين وامتصاص الغذاء وعملية التمثيل الغذائي.
كما يحتوي الحبار على نسبة عالية من فيتامين B2 التي تساعد على الشفاء من الصداع النصفي، واحتواء الحبار على الفسفور والكالسيوم يساعد الجسم على بناء العظام والأسنان، ولكن لا بد من تجنب تناول الحبار إذا كان هناك من حساسية من المأكولات البحرية.

المحار و فوائده:
يحتوي المحار على الزنك والبورتين وأوميغا-3 وكميات كبيرة من الأحماض الأمينية التيروسين، وهذا يساعد على تحسين المزاج وتنظيم مستويات التوتر كما يعتبر المحار من المأكولات البحرية الغنية بالفيتامينات مثل B12 -A -C وجميع هذه الفيتامينات يحتاجها الجسم لتجديد مستويات الطاقة.
وعند شرائك المحار عليك أن تشتريه من مكان موثوق فيه لتجنب شراء المحار السيء وغير الطازج الذي من الممكن أن يسبب تسمم غذائي وكذلك إذا كان لديك حساسية من المأكولات البحرية، عليك تجنب أكل المحار.
البحر عالم واسع يحتوي على كل ماهو غريب ومفيد.

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

آللهْ يعطيكِ آلفْ ع ـآفيهْ
جع ـلهُ آللهْ فيّ ميزآنْ حسنآتِك
أنآرَ آللهْ بصيرتِك وَ بصرِك بـ نور آلإيمآنْ شآهِد لِكِ يومـ آلع ـرض وَ آلميزآنْ
وَ ثبتِك علىـآ آلسُنهْ وَ آلقُرآنْ

جزاگ اللهُ
خَيرَ الجَزاءْ..
وجَعَلَ
يومگ نُوراً وَسُرورا
وَجَبالاُ مِنِ
الحَسنآتْ تُعآنِقُهآ بُحورا
جَعَلَهُا آلله
في مُيزانَ آعمآلَگ
دَآمَ لَنآ عَطآئُگ

حبيبتي بدورة ربي يسلم ايديك
على اختيارك الموفق في اختيارك للمواضيع
ننتظر جديدك

اشكركم على مروركم الجميل اخواني واخواتي

كل الشكر والإمتنان لك على روعة انتقائك
وروعة اختيارك لمواضيعك التي تزين بها منتدانا
سلمت على روعة ماوضعت
نترقب المزيد والجديد والمفيد منك
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

الله يبارك فيك اغاتي بدورة
ويجزيك الخيرات على كل الجهود الراقية منك

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار جديدك

آنتقآء يقطر روعة وتفردآ ..

طبت وطآب مقآمكــ هنآ..

وفي كل مكآن يسقط فيه آسمكـــ..

لروحك آكآليل آلورد..

دمت بـ نقآء..
||

شّكَرًأِ لًكً عـلّى أًلّجهُد أًلٌجٌمًيّلّ وِ أِلًمُفًيِدَ
جّزَأٌكُ أًلِلًهٌ أًلٌفً خّيًرُ عُلَى كلّ مٌأً تًقٌدّمًهِ لًهَذٌأُ أَلّمًنَتًدَى
نّنِتَظِرً أِبّدًأِعّأَتًكُ أِلُجُمٌيٌلٌة بّفُأًرَغُ أُلَصّبِرٌ

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبى

شكراً جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
ودي قبل ردي .....!!

» في الفرن - صينية المأكولات البحرية
» أهميّة الغذاء الصحي لجسم الإنسان
» فوائد الشاي الرائعة لجسم الإنسان
» العصائر المعبأة ضارة لجسم الإنسان
» وجبـــة الإفطـار وأهميتها