الأومليت الأمريكي

الأومليت الأمريكي
المكوّنات
•بيضتان.
•بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
•ربع كوب فطر مقطّع إلى شرائح.
•نصف كوب من اللحمة المفرومة.
•ربع كوب من جبنة شدر.
•ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزبدة أو زيت الزيتون (يفضّل استخدام الزيت ليكون طبقاً أكثر فائدة وأقلّ سعرات حرارية).
•ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير
•يوضع البصل في المقلاة مع الزيت، ويُقلّب حتى يذبل، ثم تُضاف اللحمة وتحرك إلى أن تنضج.
•يُضاف الفطر اليهم، ويُوضع الملح والفلفل ويحرّك المزيج جيداً.
•في مقلاة أخرى يُسخّن الزيت على النار، ويخفق البيض جيداً مع الملح والفلفل، ثمّ يوضع على النار. عندما يبدأ البيض بالنضج تُضاف الخلطة السابقة عليه، وتوضع الجبن في الأعلى، ثم يلف البيض كالساندويش، ويبقى على النار إلى أن تذوب الجبنة.
•يقدّم البيض على الفور.

م/ن

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات الأومليت الأمريكي P_1143yz4n41

شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو الأومليت الأمريكي P_2141nss8x1

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات الأومليت الأمريكي P_2142c52dp1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون صارو الأومليت الأمريكي P_218316oao1

شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن الأومليت الأمريكي P_2183qitls1

وصفه رائعه حبيبتي كازوها
يعطيك العافية لانتقاءك لها
ماانحرمك

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء
___