البطاطس المحشية

البطاطس المحشية

المكونات والمقادير

لحم مفروم متبل بالبهارات والفلفل الأسود والملح ، ومعه بصل مفروم

عشرة حبات من البطاطس حجم صغير مدورة

كوب عصير طماطم

كوب زيت

ثلاث ملاعق من السمن

طريقة التحضير

قومي بتفريغ البطاطا من الداخل باستخدام المئوار

ضعي القليل من الزيت على النار وحمري حبات البطاطس فيه إلى أن يصبح لون الحبة مائلاً إلى البني

قومي برفع حبات البطاطس التي قمت بقليها من الزيت وصفيها من زيتها

احشي حبات البطاطس باللحم المفروم والبصل

رشي القليل من البقسماط

رتبي حبات البطاطس في قعر الصينية

أضيفي عصير الطماطم فوق حبات البطاطا ورشي عليها القليل من الفلفل الأسود والملح وأدخليها إلى الفرن

اتركيها ما يقارب العشرة دقائق حتى تمام النضج ومن ثم استمتعي بمذاقها

ملطوشツ

طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق

لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية

شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة

في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

الله يبارك فيك ويجزيك الخير
على الطرح الجميل والجهود المباركة

مشكورين عيني على هالطلة الحلوة منكم

تسلمي اختي الغالية
على توفير هذه الوصفة الجيدة
يبارك بجهودك وببذلها الراقي

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك

جزيت الجنة اختي الحبيبة
وصفه كلش كلش رائعة
تسلميلي حبيبتي

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبى