صينية اللحم المفروم بالبطاطس

صينية اللحم المفروم بالبطاطس

وتقوم فكرة تحضير صينية الفرن على جعل الصينية تبدو كأنها قطعة كقطع الكيك، حيث تحضر بطريقة رص البطاطا مع اللحم في الصينية، ويسهل تحضيرها بشكل كبير، ولا تحتاج للكثير من المكونات، فقط علىك أن تعرفي كيف تحددي الطبقات حتى تحصلي عليها بشكل متطابق معاً، وذلك حتى تنضج بالشكل المطلوب.

المقادير
1.كيلو لحم مفروم
2.بطاطا مسلوقة
3.زيت عباد الشمس
4.ملح
5.فلفل أسود
6.بيضة

طريقة التحضير

قومي بتحضير اللحم المفروم، فاعملي على تتبيله بالملح والفلفل الأسود، واخلطيه حتى يمتزج بتتبيلته بشكل كامل، وبعدها قومي بتقشير البطاطا المسلوقة، وأضيفي إليها الملح واهرسيها بشكل كامل، وبعد أن تصبح جاهزة لديك أخرجي صينية الفرن، وأضيفي إليها الزيت، واعملي على تحريكه حتى يصل إلى كل الجهات في الصينية حتى تمنعي التصاقها فيما بعد، وبعد ذلك قومي بعمل طبقة من البطاطا في أسفل الصينية بحيث تكون الطبقة كاملة في جميع أنحاء الصينية، ثم أضيفي إليها طبقة من اللحم المفروم، وقومي بفردها بالكامل، وبعدها أضيفي طبقة أخرى من اللحم وأخرى من البطاطا حتى تكتمل الصينية من حيث الشكل، وبعدها قومي بإدخالها الفرن على 180 درجة مئوية، وراعي ألا تتركيها حتى لا يحرق الجزء السفلي، وبعدها انقليها إلى الطبقة العلياا، وحاولي أن تحمريها لتحصلي على اللون الذهبي الجميل، وبذلك يكون الطعم والمظهر متناسقين بشكل جميل، ويمكنك أن تتناولينها بالشوكة أو المعلقة وهي صحية جداً، وخالية من المواد الدهنية والسعرات الحرارية.

م/ن

بارك الله فيك ويجزيك خيراته
وماننحرم طروحاتك الحلوة هنا وهناك

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق

لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية

شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة

في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبى

وصفه كلش كلش حلوة
الله يبارك فيك ياطيوبة

يا اهلا بهذه الوجوه المباركة
التي اانارت صفحتي المتواضعه
سلمتم ودمتم

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات

» مسقعة بالبطاطس اللذيذة
» صينية بطاطس باللحم المفروم والخضار
» صينية اللحم بالبصل والطماطم
» بيتزا بالبطاطس:
» السمك المشوي بالبطاطس