طريقة عمل بوظة باسكن روبنز

يحبها الأطفال والكبار معا، لما لها من مذاق شهي ورائع، فضلاً عن طريقة تحضيرها الدقيقة وما تحتويه من مواد ومقادير تزيدها لذة وروعة، إنها آيس كريم باسكن روبنز، فإليكم طريقة تحضيرها:

مقادير بوظة باسكن روبنز

-120غرام دريم ويب، اي 3 علب

-6 ملعقة كبيرة حليب بودرة

-185غرام حليب مكثف محلى، أي نصف علبة

-510غرام قشدة، أي 3 علب

مقادير التوفي:

-كوب سكر

-170غرام قشدة، أي علبة

-92 غرام شوكولا جالكسي أي 2 لوح

-كوب مكسرات مجروشة

-140 غرامغرام بسكويت سادة

-ملعقة كبيرة نسكافيه، مذوبة في نصف كوب ماء

طريقة تحضير بوظة باسكن روبنز

-في الخلاط الكهربائي، ضعي القشدة، الدريم ويب، حليب البودرة والحليب المكثف واخلطيهم جيداً.

-لتحضير التوفي في مقلاة على النار، ذوبي السكر حتى يصبح لونه ذهبي من ثم أضيفي عليه قشدة وحركي قليلاً ثم اتركيه جانباً.

-لتحضير الشوكولا، ذوبي الشوكولا مع القشدة بطريقة الحمام المائي.

-رشي النسكافيه على البسكويت المكسر.

-في صينية بايركس، ضعي طبقة من خليط القشدة ثم أضيفي عليه خليط التوفي ثم الشوكولا المذوبة والمكسرات وأخيراً طبقة من البسكويت.

-أدخلي الصينية في الثلاجة لوقت كافي ليستطيع تكويرها على شكل بوظة آيس كريم.