الأوسمة : عدد الرسائل : 44273 العمر : 25 الإقامة : ليبيا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 12/09/2016 السٌّمعَة : 60
موضوع: طريقة عمل صلصة بالدجاج السبت نوفمبر 24, 2018 5:36 am
_
______ - المكوّنات مكوّنات الدجاج: *.صدر دجاج كبير ومسحب من الجلد والعظم. *.بياض بيضة. *.ثلث كوب من صلصةالبافلو الحارة الجاهزة. *.ثلاثة أرباع الكوب من البقسماط. *.ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. *.ملعقة صغيرة من الملح. *.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات الصلصة: *.ثلاثة أرباع الكوب من الجبنة الزرقاء المقطعة. *.ست ملاعق من الكريمة الحامضة. *.ست ملاعق كبيرة من المايونيز. *.ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. طريقة التحضير تحضير الدجاج: *.قطع صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة. *.ضع كلاً من بياض البيض وصلصة البافلو في وعاء صغير الحجم. *.أضف قطع الدجاج، ثمّ امزجها جيداً إلى أن تتغطى تماماً. *.ضع الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة. *.أزل ربع كمية الصلصة ثمّ أضفها إلى الخليط السابق. *.حرّك المزيج إلى أن يغلف الدجاج بالصلصة بشكل جيد. *.ضع المزيج على صينية مبطنة بورق الخبز. *.أكمل ما تبقى من المزيج بنفس الطريقة إلى أن تنتهي كمية الدجاج. تحضير الصلصة: *.ضع كلاً من الحليب، والمايونيز، والكريمة الحامضة، والجبنة الزرقاء في وعاء عميق. *.اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تتجانس معاً. *.سخن الزيت في مقلاة عميقة. *.ضع الدجاج في المقلاة بشكل تدريجي إلى أن يتحمر وتنهي كامل الكمية. *.قدّم الدجاجفي طبق مزين بأوراق الخس المقطع. *.اغرس أعواد الأسنان في قطع الدجاج من أجل سهولة تغميس الدجاج بالصلصة.
كاورو (¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859 العمر : 100 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 24/01/2009 السٌّمعَة : 187
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج الأحد نوفمبر 25, 2018 4:44 pm
جزاك الله كل الخير
على جهودك الجباره
في وضع اجمل المواضيع
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
* بقايا روح * مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17288 العمر : 31 الإقامة : دنيا الاحزان الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 04/03/2013 السٌّمعَة : 40
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج الأحد نوفمبر 25, 2018 6:26 pm
بارك الله فيك وبجهودك
المباركة القيمة أسال لك التوفيق والسداد
وأن يجمعنا الله ويبقينا على الود والمحبة والإخاء
وان يجزيك خير الجزاء
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
أسمو بأخلاقي شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584 العمر : 26 الإقامة : في وطنـــي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 09/03/2013 السٌّمعَة : 8
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج الإثنين نوفمبر 26, 2018 12:00 pm
طرح لآمس الجمآل وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ
روح الصداقة مراقبة قسم الانمي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 59752 العمر : 28 الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥· الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 19/07/2013 السٌّمعَة : 224
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج الأربعاء نوفمبر 28, 2018 1:47 pm
بارك الله فيك على مجهودك ربي يعطيك لحتى يرضيك
الليدي لين نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848 تاريخ التسجيل : 18/02/2008 السٌّمعَة : 141
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج الأربعاء نوفمبر 28, 2018 9:06 pm
يعطيك العافية على روعة جهودك
التي اسأل الله ان لايحرمنا منها
ومن جميل تميزك وظلك
كازوها مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926 العمر : 37 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
موضوع: رد: طريقة عمل صلصة بالدجاج السبت ديسمبر 01, 2018 6:24 pm
يبارك فيك على هالجهود الحلوة ربي يجزيك الخير ويزيد تميزك