طريقة عمل شوربة الفاصوليا بالحمص

طريقة عمل شوربة الفاصوليا بالحمص

وقت التحضير20 دقيقه
وقت الطهي30 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه
المقادير

    1 كوب حمص منقوع
    1 كوب فاصوليا بيضاء منقوعة
    1 كوب عدس أصفر
    6 كوب ماء
    1 ثمرة بصل مفرومة
    1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 مكعب مرق دجاج
    1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
    1 ملعقة كبيرة كمون
    ملح
    فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير

    في اناء على نار متوسطة ضعي الماء و مرقة الدجاج و قلبي.
    اضيفي الحمص والفاصوليا والعدس الى الماء و قلبي ثم اتركي المزيج حتى ينضج.
    سخني الزيت في اناء اخر على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.
    أضيفي الثوم الى البصل و قلبي لمدة 1 دقيقة ثم ضعي الكزبرة و قلبي بإستمرار.
    ضعي مزيج البصل على الشوربة في الإناء ثم تبلييها بالكمون و الملح و الفلفل الأسود.
    اتركي الإناء على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى ينضج المزيج.
    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة مع الأرز.

شكرا جزيلا لك

تسلمي طيوفة الغالية على الوصفة الشهية
الله يعطيك العافية على توفيرها

بارك الله فيك
على مجهودك الرائع

لك مني كل شكر وتقدير
بإنتظار جديدك‏‎

بارك الله فيك على هالجهود الطيبة

نورتوا الموضوع بمروركم

» طريقة عمل شوربة الفاصوليا الكريمي
» طريقة عمل شوربة الفاصوليا الكريمي
» طريقة عمل شوربة الفاصوليا بقطع الدجاج
» طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة بالذرة
» طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمي