طريقة عمل العدس بصوص الصويا
1
وقت التحضير10 دقيقه
وقت الطهي15 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه
المقادير
عدس بجبة
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة صوص صويا
8 ملعقة كبيرة جبن ريكوتا
بقدونس مقطع
جبن ريكوتا
طريقة التحضير
في اناء متوسط الحجم على نار عالية ضعي الماء و العدس و اتركي المزيج يغلي.
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركيه على النار لمدة من 10-15 دقيقة حتى ينضج العدس.
صفي العدس من الماء جيدا ثم ضعيه في الإناء مرة اخرى.
تبلي العدس بالخل و صوص الصويا و قلبي و 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ضعي العدس في بولات التقديم ثم زينية بالبقدونس و الجبن الريكوتا و قدمية.