بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

المقادير

    1 كوب دقيق
    1 كوب ماء
    نصف كوب زبدة
    4 بيضة
    مربى مشمش
    ربع معلقة صغيرة ملح
    ربع معلقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
    توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك حتى تغلي.
    يضاف إليها الدقيق دفعة واحدة، وتخلط جيداً، ثم ترفع جانباً لتبرد قليلاً.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب المستمر حتى تختلط تماماً.
    يضاف الملح والبابريكا، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
    توضع العجينة في كيس حلواني، ويفتح طرف الكيس.
    يشكل العجين في الصينية على هيئة كرات متوسطة الحجم.
    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد.
    يوزع فوقها مربى المشمش، وترص في الطبق.
    تقدم مع المشروب المفضل.

وصفه رائعة من عضوة ارووع
بوركت
وبوركت
جهودك الجباره

بارك الله فيك حبيبتي على تواصلك

الله يبارك فيك

ياقلبي على الوصفه الحلوة

الله يبارك النا بيك
وباختياراتك لاحلى الوصفات

يعطيك العافية ويسلم عمرك

على طيب الجهود وبذلها هنا وهناك

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات

شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

نورتوا مواضيعي بردودكم الحلوة

السلام عليكم

اسعد الله اوقاتك بالخير

موضوع جيد شكرا على الوصفة

سلمـت الايادي على هذا الطرح المتميز

بارك الله فيكـ وجزاكـ كل خير

لك مني كـل الشكــر

ننتظر جديدك

يعطيك العافية على جهودك الطيبة

طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق

لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية

شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة

في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ

شكرا لجهودك

شكرا جزيلا لك

» ترافل الشيكولاتة بالمكسرات من المطبخ الغربي
» تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي
» تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي
» باف باستري بمربى الكرز
» فوائد المشمش