| | تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي |  |
|
+8emily star iraqi ابن البلد الليدي لين دموع الحروف كاورو * بقايا روح * اطياف حائرة 12 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 64
الإقامة : بين الاطياف
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الأربعاء مارس 11, 2020 10:44 am | |
| تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي
المقادير
العجين:
400 جم دقيق
100 جم سكر بودرة
200 جم زبدة لينة
1 بيضة
رشة فانيليا
رشة ملح
الكريمة:
1 كوب حليب
1 كوب كريمة لباني
2 بيضة
2 معلقة كبيرة نشا
4 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
فراولة مقطعة للتزيين
طريقة التحضير
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها الدقيق، وتخلط جيداً حتى تصبح رملية القوام.
يضاف السكر والملح، وتخلط مرة أخرى.
يضاف البيض والفانيليا، وتضرب حتى تتجانس، ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
تفرد على سطح نظيف وجاف.
تفرد بالنشابة حتى تصبح رقيقة.
تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
توضع العجينة على القوالب، ويضغط عليها بالنشابة لقطع الأجزاء الخارجية.
يضغط على العجينة بأطراف الأصابع جيداً حتى تلتصق بالقوالب.
تنغز عجينة التارت بالشوكة في كل أجزائها.
تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
تخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً.
في تلك الأثناء نحضر الكريمة .. يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة، ويترك حتى يسخن.
يوضع البيض في بولة كبيرة، ويضاف إليها الفانيليا والسكر والنشا والملح، ويخفق جيداً.
يضاف خليط الحليب والكريمة فوق خليط البيض، بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متماسك.
يصب مقدار معلقتين من الخليط على التارت، مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
توزع فوقها قطع الفراولة، توضع في مكان نظيف وجاف لحين التقديم.
ترص في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
* بقايا روح *
مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17288
العمر : 31
الإقامة : دنيا الاحزان
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 04/03/2013
السٌّمعَة : 40
| |
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 64
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الأربعاء مارس 11, 2020 8:36 pm | |
| بارك الله فيك حبيبتي على تواصلك
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الخميس مارس 12, 2020 12:42 am | |
| الله يبارك فيك
ياقلبي على الوصفه الحلوة
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
دموع الحروف
مشرفة منتدى القرآن الكريم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 11816
العمر : 31
الإقامة : جزيرة وسط بحرالدموع
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 08/03/2013
السٌّمعَة : 32
| |
| | |
الليدي لين
نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الجمعة مارس 13, 2020 10:06 pm | |
| يعطيك العافية ويسلم عمرك على طيب الجهود وبذلها هنا وهناك | |
|
| | |
ابن البلد
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 22103
العمر : 30
الإقامة : بالبلد
الدولة :
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 13/02/2013
السٌّمعَة : 39
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي السبت مارس 14, 2020 10:11 pm | |
| بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات
██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████  | |
|
| | |
iraqi
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 13714
العمر : 33
الإقامة : iraq
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 30/08/2012
السٌّمعَة : 46
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الإثنين مارس 16, 2020 10:42 pm | |
|
شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!
| |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 64
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الأربعاء مارس 18, 2020 11:48 am | |
| نورتوا مواضيعي بردودكم الحلوة
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
emily star
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 13076
العمر : 19
الإقامة : :)
الدولة : 
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 28/07/2016
السٌّمعَة : 48
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الخميس مارس 19, 2020 8:44 pm | |
| السلام عليكم اسعد الله اوقاتك بالخير موضوع جيد شكرا على الوصفة سلمـت الايادي على هذا الطرح المتميز بارك الله فيكـ وجزاكـ كل خير لك مني كـل الشكــر ننتظر جديدك | |
|
| | |
جون سلفر
مشرف منتدى المكتبة
الأوسمة :
عدد الرسائل : 4903
العمر : 26
الإقامة : غير محدد
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 25/01/2014
السٌّمعَة : 5
| |
| | |
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584
العمر : 26
الإقامة : في وطنـــي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 8
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الإثنين أبريل 20, 2020 11:59 am | |
|
طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ
| |
|
| | |
anastasia-
صديق نشيط
الأوسمة :
عدد الرسائل : 333
العمر : 22
الإقامة : هنا
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 12/04/2020
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الجمعة يونيو 12, 2020 2:29 pm | |
| | |
|
| | |
السنفورة
صديق مجتهد
الأوسمة :
عدد الرسائل : 847
العمر : 21
الإقامة : بمكان ما
الدولة :
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 19/06/2020
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي الجمعة يونيو 19, 2020 9:47 pm | |
| | |
|
| | |
| | تارت بالفراولة والكريمة .. وصفة من المطبخ الغربي | |
|
