سيموني شمس المنتدى
الأوسمة : عدد الرسائل : 21439 العمر : 32 الإقامة : ســـوراقيـــا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 03/12/2009 السٌّمعَة : 14
| موضوع: ميني دونات محشية الخميس أكتوبر 28, 2021 11:29 am | |
| المقادير - طحين : 3 أكواب ونصف - البيض : 1 حبة - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة) - سكر : 3 ملاعق كبيرة - سكر البودرة : نصف كوب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة ونصف - حليب : كوب (دافئ) - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 4 اكواب - شوكولاتة نيوتيلا : كوب ونصف (قابلة للدهن) طريقة التحضير
يخلط كلاً من الطحين والخميرة والسكر والملح في وعاء حتى تتجانس جميع المكونات. تضاف الزبدة والبيض والحليب وخلاصة الفانيليا إلى المكونات الجافة ويتم التقليب للحصول على عجين متماسك. باستخدام لفائف البلاستيك تتم تغطية العجين واتركيها جانباً حتى ترتاح. تغمس اليد في الدقيق ثم يتم تشكيل كرات متساوية الحجم من العجين وترص في صحن. في قدر على نار متوسطة به زيت مغلي، تقلى كرات عجين الدونات حتى تكتسب اللون الذهبي. تصفى كرات الدونات على محارم ورقية في طبق. بواسطة حقنة الحلويات يتم حشو الدونات عبر عرزها في كل قطعة. يرش السكر البودرة بعد الانتهاء من الحشو.
| |
|
ابن البلد شمس المنتدى
الأوسمة : عدد الرسائل : 22103 العمر : 30 الإقامة : بالبلد الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 13/02/2013 السٌّمعَة : 39
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الإثنين نوفمبر 01, 2021 8:09 pm | |
| بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل لك مني أجمل التحيات | |
|
دراج الشبح مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
الأوسمة : عدد الرسائل : 44273 العمر : 25 الإقامة : ليبيا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 12/09/2016 السٌّمعَة : 60
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الأربعاء نوفمبر 03, 2021 1:50 pm | |
| بارك الله فيك على مجهودك الرائع
لك مني كل شكر وتقدير بإنتظار جديدك
| |
|
كازوها مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة : عدد الرسائل : 65926 العمر : 37 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الخميس نوفمبر 11, 2021 7:53 pm | |
| يبارك فيك على هالجهود اللي تجنن يديمك ربي ويديم هالتميز
| |
|
Frozen صديق
الأوسمة : عدد الرسائل : 275 العمر : 24 الإقامة : ببيتي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 18/08/2021 السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الثلاثاء نوفمبر 23, 2021 1:48 pm | |
| بوركـــــــت الجهــــــود | |
|
اطياف حائرة مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة : عدد الرسائل : 37794 العمر : 64 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الثلاثاء ديسمبر 14, 2021 9:42 pm | |
| بارك الله فيك وجزاك كل خير | |
|
emily star شمس المنتدى
الأوسمة : عدد الرسائل : 13076 العمر : 19 الإقامة : :) الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 28/07/2016 السٌّمعَة : 48
| موضوع: رد: ميني دونات محشية الإثنين يونيو 06, 2022 10:54 am | |
| سلمـت الايادي على جهودك المقدمه بارك الله فيك وجزاك كل خير ننتظر جديدك القـادم | |
|