عدد الرسائل : 26995 تاريخ التسجيل : 12/02/2008 السٌّمعَة : 1
موضوع: بيتزا بالبطاطس: الخميس يونيو 07, 2012 11:33 am
بيتزا بالبطاطس:
المقادير:
2 كيلو بطاطس - 1/2 كوب لبن- ملح وبهارات- للحشو 1/4 كيلو جبنه موتزريلا- 1/8 كيلو بسطرمه- 3حبات من الطماطم تقطع مكعبات- 4 حبات فلفل حار او بارد- 1/4 كيلو زيتون مخلى- كسبره - بقدونس.
الطريقة:
1-تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا مع اضافة اللبن والملح والبهارات 2- تدهن الصينيه بالسمن ثم نفرد نصف كمية البطاطس 3-نضع مكونات الحشو طبقات 4- نضع باقى البطاطس فوقها تدهن ببيضه على الوجه ثم تدخل الفرن وبالهناو الشفاء ملحوظه عدم وضع ملح فى الحشو لوجود الزيتون والبسطرمه ..
أعتذر ممن يرسل لي رسالة ولا يتلقى جواب فعند الإرسال يظهر لقد حصل عطب مفاجئ [Error #230], المرجوا الإتصال بالدعم التقني. http://im47.gulfup.com/cZcRm6.jpg
إيقـاع المطر صديق ذهبي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 2179 العمر : 26 الإقامة : حـيـث أكــوــوــون الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 13/01/2011 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: بيتزا بالبطاطس: الخميس يونيو 07, 2012 12:13 pm