| | كنافة بالقشطة والمكسرات |  |
|
+4نطق الصمت * بقايا روح * أسمو بأخلاقي اطياف حائرة 8 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: كنافة بالقشطة والمكسرات الثلاثاء يناير 07, 2014 8:14 pm | |
|
كنافة بالقشطة والمكسرات
طبق اليوم - كنافة بالقشطة والمكسرات: طريقة عمل كنافة بالقشطة والمكسرات. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي حلوى الكنافة. تمتعي بتحضير اشهى والذ الحلويات الشرقية باسلوب الشيف منال العالم.
أسلوب الطهى : خبز
العدد : 8 أشخاص
مدة الطهي : 30 دقيقة
المقادير:
٤٠٠ جرام كنافة
٢ ملعقة كبيرة حليب أو ماء
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة
١/٢ كوب سمن مذاب
١/٢ كوب زبدة مذابة
الحشو
١١/٢ كوب حليب
٣ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيرة ماء الورد
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب قيمر (قشطة)
١/٢ كوب بندق مجروش
٢ كوب فول سوداني مجروش
١/٢ كوب زبيب
١ ملعقة صغيرة قرفة
للتزين فستق حلبي مجروش
للتقديم شيرة (قطر، شربات)
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري صينية قصيرة الحافة مقاس ١٢ بوصة.
2. في طبق عميق ضعي الكنافة وقطعيها إلى شعيرات صغيرة. أضيفي السكر، الحليب، السمن والزبدة، قلبي الكنافة بين يديك لتختلط المواد وتتشرب الكنافة بالحليب والدهن.
3. ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية واضغطي عليها بخفة كي تتماسك وتصبح طبقة مستوية.
4. وزعي القشطة على الكنافة مع مراعاة ترك مسافة ١ بوصة من حواف الكنافة بدون قشطة كي لا تلتصق أثناء الخبز. وزعي البندق، الفول، الزبيب والقرفة، ضعي بقية الكنافة على الحشو. إضغطي عليها بخفة كي يتغطى الحشو جيدا.
5. ضعي الكنافة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة لتصبح ذهبية اللون.
6. أخرجي الكنافة من الفرن وأسكبي عليها الشيرة مباشرة. زيني الكنافة بالفستق الحلبي المطحون وقدميها دافئة
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأربعاء يناير 08, 2014 5:02 pm | |
|
طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لحروفك ونزفكــ
| |
|
| | |
* بقايا روح *
مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17288
العمر : 31
الإقامة : دنيا الاحزان
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 04/03/2013
السٌّمعَة : 40
| |
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الجمعة يناير 10, 2014 3:55 pm | |
|
كلُ أَلَشِكرٌ لٌكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
نطق الصمت
قمر المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 8390
العمر : 32
الإقامة : بالعالم
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
السٌّمعَة : 22
| |
| | |
أنجليك
مشرفة المنتدى العـام
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 13321
العمر : 34
الإقامة : سوريا
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
السٌّمعَة : 35
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات السبت يناير 11, 2014 8:23 pm | |
|
وصفه رااائعة من عضوة رااائعة
عاشت ايدك المبدعة
ننتظر جديدك ياحبي
| |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأحد يناير 12, 2014 3:45 pm | |
|
كلُ أَلَشِكرٌ لٌكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
دموع الحروف
مشرفة منتدى القرآن الكريم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 11816
العمر : 31
الإقامة : جزيرة وسط بحرالدموع
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 08/03/2013
السٌّمعَة : 32
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأحد يناير 12, 2014 7:31 pm | |
|
حبيبت قلبي دوما تبهرينا
باروع الوصفات لاشهى الاكلات
كل الشكر لك غاليتي
| |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأحد يناير 12, 2014 8:18 pm | |
|
كلُ أَلَشِكرٌ لٌكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
لحلمي حكايه
نجم المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 4268
العمر : 27
الإقامة : البصـــرة
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 25/01/2013
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأربعاء فبراير 05, 2014 8:04 pm | |
| سلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين | |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الأربعاء فبراير 12, 2014 6:32 pm | |
|
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
أنين الذكرى
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 16478
العمر : 27
الإقامة : دار جآبر
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 02/12/2011
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات السبت فبراير 15, 2014 12:54 pm | |
| موضوع رائعع وجميل
سلمتي ولا ندمتي
يعطيج العافيةة
تقبلي مروري | |
|
| | |
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42
| | موضوع: رد: كنافة بالقشطة والمكسرات الخميس فبراير 20, 2014 11:01 pm | |
|
كلُ أَلَشِكرٌ لٌكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
| |
|
| | |
| | كنافة بالقشطة والمكسرات | |
|
