عدد الرسائل : 37794 العمر : 65 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
موضوع: أومليت بحشوات مختلفة - الطباخ الصغير - فتافيت الثلاثاء يناير 07, 2014 8:40 pm
طبق اليوم - أومليت بحشوات مختلفة: طريقة عمل أومليت بحشوات مختلفة مقدمة من موسوعة طبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الأوملت. تمتعي بتحضير اطباق مقبلات شهية ولذيذة.
اسم البرنامج: الطباخ الصغير تكفي الوصفة: 2 أشخاص وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطهي: 10 دقيقة
المكونات 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي 4 بيضات 2 ملعقة طعام من الحليب ¼ كوب من جبن الشيدر ¼ كوب من الهوت دوج، مقطع ملح، حسب الذوق فلفل أسود مطحون طازجًا
طريقة التحضير
لإعداد الأومليت بالهوت دوج: يُطهى الهوت دوج في مقلاة على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر حتى يُحمر. يُصفى الهوت دوج على ورق المطبخ.
يوضع ملعقة طعام واحدة من الزيت في المقلاة. في هذه الأثناء، تُخفق بيضتان وملعقة طعام واحدة من الحليب والملح والفلفل معًا بواسطة شوكة في وعاء متوسط الحجم.
يُصب البيض وتُحرك المقلاة في حركات دائرية حتى ينضج الجانب الخارجي من البيض ويرتفع. عندما تنضج الحواف الخارجية تمامًا، يُقلب الأومليت ويُطهى الجانب الآخر لمدة 30 ثانية تقريبًا، يُضاف الهوت دوج ويُطوى الأومليت من المنتصف، ويُنقل إلى الطبق.
لإعداد الأومليت مع الجبن: يوضع ملعقة طعام واحدة من الزيت في المقلاة. في هذه الأثناء، تُخفق بيضتان وملعقة طعام واحدة من الحليب والملح والفلفل معًا بواسطة شوكة في وعاء متوسط الحجم.
يُصب البيض وتُحرك المقلاة في حركة دائرية حتى ينضج الجانب الخارجي من البيض ويرتفع. عندما تنضج الحواف الخارجية تمامًا، يُقلب الأومليت ويُطهى الجانب الآخر لمدة 30 ثانية تقريبًا، يُضاف الجبن ويُطوى الأومليت من المنتصف، ويُنقل إلى الطبق.
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
أسمو بأخلاقي شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584 العمر : 27 الإقامة : في وطنـــي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 09/03/2013 السٌّمعَة : 9
موضوع: رد: أومليت بحشوات مختلفة - الطباخ الصغير - فتافيت الأربعاء يناير 08, 2014 5:10 pm
طرح لآمس الجمآل وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لحروفك ونزفكــ
* بقايا روح * مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17288 العمر : 31 الإقامة : دنيا الاحزان الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 04/03/2013 السٌّمعَة : 40
موضوع: رد: أومليت بحشوات مختلفة - الطباخ الصغير - فتافيت الخميس يناير 09, 2014 12:38 pm
بارك الله في جهودك وأسال الله لك التوفيق دائما وأن يجمعنا على الود والإخاء والمحبة وأن يثبت الله أجرك ونفعا الله وإياك بما تقدمه
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
اطياف حائرة مشرفة مطبخ سبيس باور
الأوسمة :
عدد الرسائل : 37794 العمر : 65 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
موضوع: رد: أومليت بحشوات مختلفة - الطباخ الصغير - فتافيت الجمعة يناير 10, 2014 4:05 pm