منتديات سبيس باور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات سبيس باور

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
دراج الشبح
بسكويت الكوكيز  Vote_rcapبسكويت الكوكيز  Voting_barبسكويت الكوكيز  Vote_lcap 
رياح وردة الليل
بسكويت الكوكيز  Vote_rcapبسكويت الكوكيز  Voting_barبسكويت الكوكيز  Vote_lcap 

 

 بسكويت الكوكيز

اذهب الى الأسفل 
+5
أسمو بأخلاقي
سانـــدي بل
كاورو
الليدي لين
كازوها
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
مشرفة منتدى الأنمي القديم
كازوها


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434606867371بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالأربعاء فبراير 18, 2015 8:12 pm


بسكويت الكوكيز  RMjXbR


بسكويت الكوكيز

بسكويت الكوكيز  926220

يسرنا أن نقدم في هذا الموضوع السهل والبسيط والسريع
طريقة عمل الكوكيز في منزلك باحترافية عالية ومن دون الحاجة لشرائه من خارج المنزل.
وما يميز هذا الموضوع عن العديد من الوصفات الأخرى المنتشرة بالإنترنت
أننا نقدم أكثر من وصفة واحدة لتتمكن كل سيدة وفتاه من تطبيق الوصفة
حتى وإن كانت لا تملك خبرة كافية في المطبخ.
ولتتمكنين من إضافة أكثر من وصفة إلي مطبخك
وأن تتحفي عائلتك وضيوفك بوصفة حلويات مميزة ولذيذة ومفيدة.






(1)

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
أولاً: المقادير والمكونات:

مقدار 2 كوب من الدقيق
1 كأس من السكر
اصبع ونصف من الزبد
عدد 2 بياض بيضة
1.5 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

قطعة مناسبة من الشوكولاتة المرغوب بها حسب الكم والنوع
رشة قليلة من الفانيليا
رشة قليلة من الملح
ثانياً: طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة:

1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي في هذه الوصفة هو خفق مقدار الزبد في المكونات والمقادير مع 1/2 كأس السكر حتي تحصلين علي قوام كريمي.
2- بعد ذلك قومي بإضافة مقادير كلاً من الدقيق وبياض البيض والفانيليا إلي الخلطة السابقة.
3- باستخدام ملعقة الآيس كريم قومي بتكوير المزيج السابق ومن ثم قومي بتغطيته بالسكر.
4- الآن قومي برص قطع الكاكاو وذلك بعض أن تقومي بخبزها وهي ساخنة، وللحصول علي أفضل نتيجة ممكنة ننصحك بإضافة القليل من قطع اللوز.
(2)

طريقة عمل الكوكيز بحبيبات إم آند إمزM & M’s
أولاً: المكونات والمقادير:
2.5 كوب من الطحين
3/4 كوب من السكر العادي
3/4 كوب من السكر البني
1 كوب من الزبد الطري (بدرجة حرارة الغرفة العادية)
بيضة واحدة
حبيبات شوكولاتة إم آند إمز M & M’s

1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
رشة خفيفة من الملح
ثانياً: طريقة عمل الكوكيز بحبيبات M & M’s:

1- أولاً يجب أن تقومي سيدتي بإشعال الفرن علي درجة حرارة مرتفعة تقارب 350 درجة مئوية.

2- بعد ذلك قومي بخلط السكر البني والسكر العادي مع مقدار الزبد وقومي بخفقها جيداً حتي تحصلي علي خليط كريمي خفيف.
3- الآن قومي بإضافة البيضة إلي الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق بصورة جيدة.
4- في هذه الخطوة من طريقة عمل الكوكيز قومي سيدتي بنخل الطحين جيداً ومن ثم إضافة مقدار البيكنج باودر ورشة الملح إليه.
5- بعد ذلك أضيفي خليط البيض إلي الطحين واستمري بالتحريك الجيد المستمر باستخدام ملعقة خشبية.
6- ضعي بعد ذلك حبيبات إم آند إمز مع التحريك الجيد المستمر.
7- قومي بوضع كل ما سبق في صينية مناسبة عليها من ورق الزبد الخاص بالفرن.
8- خذي كمية صغيرة من الخليط أو المزيج وكوريها بيديك أو باستخدام ملعقة الآيس كريم وضعيها في الصينية، ثم قومي بالضغط عليها مع مراعاة أن تكون كل حبة بعيدة عن الأخري.

9- قومي بخبز الصينية في الفرن لمدة تتراوح ما بين 8 : 10 دقائق ومن ثم أخرجيها واتركيها لتبرد وبألف صحة وهنا.
(3)

طريقة عمل الكوكيز بالشوفان
أولاً: المكونات والمقادير:
3/4 كوب من السكر الأبيض
1/4 كوب من السكر الأسمر
1.5 كوب من الشوفان
3/4 كوب من الدقيق


1/2 كوب جوز مفروم
1/2 كوب زبيب أسود
(يمكن استبدال الزبيب بأي فاكهة مجففة أخري حسب الرغبة مثل التوت أو المشمش)
1/2 كوب من الزبد + ملعقة صغيرة أخري
1 بيضة

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
ثانياً: طريقة عمل الكوكيز بحبيبات M & M’s:

1- أولاً قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 190 درجة مئوية.

2- بعد ذلك ادهني صينية الفرن بملعقة صغيرة من الزبد.
3- الآن اخلطي مقادير كلاً من السكر الأبيض والأسمر في وعاء الخلاط الكهربائي مع مقدار الزبد حتى تتجانس المكونات جيداً.
4- الآن قومي بإضافة مقادير الفانيليا والبيضة مع الخفق الجيد والمستمر حتى تحصلي علي مزيج منتفخ وخفيف.
5- لآن قومي بإضافة البيكنج صودا والقرفة والملح والدقيق واعجني المكونات جيداً.
6- أضيفي لما سبق الشوفان والزبيب والجوز مع الخلط الجيد المستمر حتى تحصلي علي خليط متناغم ومتجانس.
7- بعد ذلك قومي بتشكيل كرات أو دوائر من العجين في صينية باستخدام ملعقة بحيث تكون هناك مسافة 5 سنتيمتر بين كل قطعة كوكيز.
8- في هذه الخطوة من طريقة عمل الكوكيز قومي بإدخال الصينية إلي الفرن واخبزي الكوكيز مدة 10 دقائق أو حتى تحصلين علي اللون الذهبي المطلوب.
9- الآن قومي بإخراج الكوكيز من الفرن واتركيه يبرد لدقيقة أو 2 ومن ثم قدميه في طبق التقديم المناسب وبألف صحة وهنا.


م/ن
بسكويت الكوكيز  WS1IJR











بسكويت الكوكيز  P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_844lpawx1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_1143yz4n41
شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_2141nss8x1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_2142c52dp1
شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_2174ts6cj1
شوفوا مشاركاتي شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_218316oao1
شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن بسكويت الكوكيز  P_2183qitls1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليدي لين
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
الليدي لين


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  XCq77148

انثى عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالأربعاء فبراير 18, 2015 8:21 pm


مشكورة عيوني كازوها
على الوصفة الرائعه بطريقتها الميسرة
يسلمك المولى ويخليك








بسكويت الكوكيز  P_1614jiy3j1

بسكويت الكوكيز  Fzagb2h8uoru
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
كاورو


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  I_5b2274d1fd1بسكويت الكوكيز  1434606728541بسكويت الكوكيز  I_e8385f594d1

انثى عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالأربعاء فبراير 18, 2015 9:45 pm

ربي يخليك عيوني كازوها
ويديمك مبدعة بكل مجال
ننتظر جديدك وجميلك








بسكويت الكوكيز  P_13821nmcx1


شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا


بسكويت الكوكيز  I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
مشرفة منتدى الأنمي القديم
كازوها


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434606867371بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالخميس فبراير 19, 2015 12:26 pm

نورتوني حبايب قلبي
ربي يخليكم ومايحرمني منكم يارب








بسكويت الكوكيز  P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_844lpawx1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_1143yz4n41
شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_2141nss8x1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_2142c52dp1
شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_2174ts6cj1
شوفوا مشاركاتي شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_218316oao1
شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن بسكويت الكوكيز  P_2183qitls1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سانـــدي بل
شمس المنتدى
شمس المنتدى
سانـــدي بل


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434607027571بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 11768
العمر : 27
الإقامة : ببيتي
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 21/03/2013
السٌّمعَة : 12

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالخميس فبراير 19, 2015 5:56 pm

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك








اللهم زد وباركـ
بسكويت الكوكيز  P_676vxtb11
بسكويت الكوكيز  P_1012k5cbn1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
شمس المنتدى
أسمو بأخلاقي


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434607027571بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالخميس فبراير 19, 2015 6:21 pm


وصفة مميزة منك اغاتي كازوها
يبارك فيك ربي ويديمك بخير
في شوق مستمر لتميزك









بسكويت الكوكيز  I_e6ed0689871
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن البلد
شمس المنتدى
شمس المنتدى
ابن البلد


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434606728541بسكويت الكوكيز  I_6748d8318a1بسكويت الكوكيز  JR1pBبسكويت الكوكيز  37589959

عدد الرسائل : 22103
العمر : 31
الإقامة : بالبلد
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Unknow
تاريخ التسجيل : 13/02/2013
السٌّمعَة : 39

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالسبت فبراير 21, 2015 12:46 pm

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات









 ██████████   الله اكبر   ██████████
بسكويت الكوكيز  P_3282kgg61
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
مشرفة منتدى الأنمي القديم
كازوها


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434606867371بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالأحد فبراير 22, 2015 12:05 am

ياهلا والله بهالطلة الحلوة منكم اخوتي
يبارك فيكم ربي وماانحرمكم








بسكويت الكوكيز  P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_844lpawx1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_1143yz4n41
شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_2141nss8x1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_2142c52dp1
شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_2174ts6cj1
شوفوا مشاركاتي شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_218316oao1
شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن بسكويت الكوكيز  P_2183qitls1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدّوره
شمس المنتدى
شمس المنتدى
بدّوره


الأوسمة :
انثى عدد الرسائل : 9395
العمر : 23
الإقامة : بّــوِطٌــنٌــيّ الـجَــريّــحً
الدولة : بسكويت الكوكيز  Palestine
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Palestinian
تاريخ التسجيل : 27/03/2013
السٌّمعَة : 78

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالإثنين فبراير 23, 2015 5:15 pm

يعطيك الف الف عافية على مجهودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
iraqi
شمس المنتدى
شمس المنتدى
iraqi


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434607027571بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 13714
العمر : 34
الإقامة : iraq
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 30/08/2012
السٌّمعَة : 46

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالثلاثاء فبراير 24, 2015 6:25 pm


شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه

تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!









بسكويت الكوكيز  2jadlaf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بغـــــداد
شمس المنتدى
شمس المنتدى
بغـــــداد


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434607027571بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 12950
العمر : 30
الإقامة : بالعراق والعراق باعماقي وفلسطين وطني ويسكن قلبي ووجداني
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 06/02/2013
السٌّمعَة : 9

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالجمعة فبراير 27, 2015 7:00 pm


آنتقآء يقطر روعة وتفردآ ..
طبت وطآب مقآمكــ هنآ..

وفي كل مكآن يسقط فيه آسمكـــ..
لروحك آكآليل آلورد..

دمت بـ نقآء..
||








بسكويت الكوكيز  P_6099b4721

شكرا :. عالتوقيع اللي يجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.spacepoweriq.net
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
مشرفة منتدى الأنمي القديم
كازوها


الأوسمة :
بسكويت الكوكيز  1434606867371بسكويت الكوكيز  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة : بسكويت الكوكيز  Iraq
الجنسية : بسكويت الكوكيز  Iraqy
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48

بسكويت الكوكيز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الكوكيز    بسكويت الكوكيز  Emptyالأربعاء مارس 04, 2015 7:27 pm

اشكركم هواية على طلتكم الحلوة
ماانحرم منكم ومن وجودكم








بسكويت الكوكيز  P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_844lpawx1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_1143yz4n41
شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_2141nss8x1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات بسكويت الكوكيز  P_2142c52dp1
شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ بسكويت الكوكيز  P_2174ts6cj1
شوفوا مشاركاتي شلون صارو بسكويت الكوكيز  P_218316oao1
شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن بسكويت الكوكيز  P_2183qitls1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت الكوكيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الكوكيز
» الكوكيز بقطع الشوكولاتة
» بسكويت الشوكليت
» بسكويت بالشوكلاته
» بسكويت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبيس باور :: (¯`·._.·[المنتديات الاسرية]·._.·`¯) :: مطبخ سبيس باور-
انتقل الى: