10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين

البيتا كاروتين هي صبغة برتقالية اللون تتوافر في العديد من الخضروات والفواكه. البرتقال، المانجو، الجزر والقرع هي كلها أمثلة قليلة من كثير من الخضروات والفواكه الغنية بالبيتا كاروتين. البيتا كاروتين أيضًا هي أحد مضادات الأكسدة القوية، وقد أثبتت الأبحاث أنها تساعد على الوقاية من السرطان والشيخوخة. لذلك، احرصي دومًا على إدراج الألوان الزاهية لمصادر البيتا كاروتين من الخضروات والفواكه خلال وجباتك اليومية.
وإليكِ قائمة بأكثر 10 أطعمة غنية بمادة البيتا كاروتين من الخضروات والفواكه

1- البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة هي المصدر الأغنى بالبيتا كاروتين. فكمية 100 جرام من البطاطا الحلوة تحتوي على 9444 ميكروجرام من البيتا كاروتين. وكمصدر غني بمادة البيتا كاروتين، فإن البطاطا الحلوة معروفة أيضا بأنها مصدر غني بفيتامين c،d ، b6، والعديد من المعادن كالماغنسيوم والحديد. البطاطا الحلوة أيضا ذات تأثير فعّال جدا لمكافحة علامات الشيخوخة المبكرة، مكافحة فيروسات البرد والإنفلونزا، كما تساعد ايضا على تعزيز مستويات الطاقة في الجسم. علاوة على ذلك، فهي تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتساعد على نضارة البشرة وصحة العظام والأسنان.
2- البروكلي

البروكلي أيضا من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين بشكل كبير، فالكمية المقدرة بـ 100 جرام من البروكلي الطازج تحتوي على 9226 ميكروجرام من البيتا كاروتين. كما أنه مصدر هام لمضادات الأكسدة والفيتامينات كفيتامين a، c، وفيتامين k والمعادن كالحديد والماغنسيوم. فضلا عن ذلك فهو لا يحتوي على أي دهون، وهو أيضا غني بالألياف الغذائية، مما يجعله من الأطعمة المفيدة لصحة القلب وتقوية العظام. كما أنه مفيد أيضا لصحة البشرة وتعزيز الجهاز المناعي.
3- الجزر

بالإضافة إلى أنه من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين، فإن الجزر يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة. يحتوي الجزر على كميات كبيرة من البيتا كاروتين، حيث أن الكمية المقدرة بـ 100 جرام من الجزر تحتوي على كمية تقدر 8285 ميكروجرام من البيتا كاروتين. كما أن الجزر أحد أهم مصادر فيتامين a، لذلك فهو من الأطعمة الأساسية لصحة القلب والأسنان. الجزر أيضا معروف بفوائده لتحسين الرؤية، مكافحة علامات الشيخوخة المبكرة ولتغذية ونضارة البشرة.
4- اللفت

يمكنك استخدامه في تحضير الحساء أو السلطات، فاللفت من المصادر الغنية بالبيتا كاروتين. تحتوي كمية 100 جرام من اللفت على 6952 ميكروجرام من البيتا كاروتين. كما أنه غني بالكالسيوم والجلوكوسينولات، مما يجعله فعّال جدًأ للوقاية من السرطان، كما أنه مفيد جدا لصحة العظام والأسنان.
5- الخردل الأخضر

وهو أحد الخضروات الورقية التي تحتوي على البيتا كاروتين بكميات كبيرة. فيحتوي 100 جرام من الخردل الأخضر على 6300 ميكروجرام من البيتا كاروتين. وهو من الأطعمة المعروفة بالفوائد الصحية الأساسية للجسم. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين k، c وفيتامين e. أيضًا الخردل الأخضر معروف باحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الشوارد الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا. أما فيتامين k المتوافر في الخردل الأخضر فيساعد على تجنب جلطات الدم.
6- السبانخ

السبانخ من أهم الأطعمة التي يجب أن يتناولها الأطفال. فهي أساسية للنمو، غنية بمضادات الأكسدة، تساعد على بناء عظام قوية أسنان صحية. بالإضافة إلى أنها مصدر غني بالبيتا كاروتين، فتحتوي 100 جرام من السبانخ على 5626 ميكروجرام من البيتا كاروتين.
7- الأعشاب المجففة

يمكنكِ إضافة القليل من أي نوع من الأعشاب المجففة لوصفاتك من الشوربات والسلطات، فهي مصدر غني بالبيتا كاروتين. كما أنها تحتوي على الفيتامينات المتعددة. وللاستفادة من الفوائد الصحية للأعشاب المجففة، احرصي على إضافتها لطعامك بشكل منتظم.
8- الاسكواش

فهو أحد الخضروات ذات اللون البرتقالي المميز، كما أنها محببة لدى الكثيرين. يحتوي الاسكواش على كميات كبيرة من البيتا كاروتين، كمية 100 جرام من الاسكواش تحتوي على 4570 ميكروجرام من البيتا كاروتين. كما أنه غني بالألياف الغذائية ويحتوي على نسبة قليلة من الدهون، لذلك، فهو خيار مثالي لصحة القلب. كما أنه غني بمضادات الأكسدة.
9- الخس

أوراق الخس الداكنة تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاروتين. فالخس الأحمر يحتوي على 4495 ميكروجرام من البيتا كاروتين لكل 100 جرام من الخس. كما أنه ممتاز لخسارة الوزن. علاوة على ذلك، فهو غني بالعناصر الغذائية كالأوميجا 3 المفيدة لصحة القلب. ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة المفيدة لصحة البشرة. فيمكن تناوله كسناك صحي بين الوجبات وبعد التمرينات الرياضية، فهو قليل الدهون، غني بالبروتين والطاقة.
10- الملفوف

حيث يحتوي الملفوف على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين. فتحتوي كمية 100 جرام من الملفوف على 3842 ميكروجرام من البيتا كاروتين. كما أنه غني بالكالسيوم، مما يجعله مفيد لبناء العظام وصحة الأسنان.

م/ن

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_239fjyj1

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_219kssc1

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_906utrti1

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين I_f69603c0251

قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء
___

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات

██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_3282kgg61

ـمشكورين ـاخوتي ـالغوالي ـعلى ـطلتكمـ ـالطيبهـ

آنتقآء يقطر روعة وتفردآ ..

طبت وطآب مقآمكــ هنآ..

وفي كل مكآن يسقط فيه آسمكـــ..

لروحك آكآليل آلورد..

دمت بـ نقآء..
||

شكرا :. عالتوقيع اللي يجنن

بارك الله فيك اخي العرب
على الموضوع القيم والمفيد
الله يديمك مبدع للمنتدى

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_13821nmcx1

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار جديدك

ـاشكركمـ ـاخوتي ـالكرام ـعلى ـالتواجد ـاللي نورني

طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق

لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية

شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة

في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين I_e6ed0689871

ماشاء الله على الجهد العالي
ربي يبارك فيك ويجزيك الجنة

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_844lpawx1

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات 10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_1143yz4n41

شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو 10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_2141nss8x1

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات 10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_2142c52dp1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_2174ts6cj1

شوفوا مشاركاتي شلون صارو 10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_218316oao1

شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن 10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_2183qitls1

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك

اللهم زد وباركـ
10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_676vxtb11

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_1012k5cbn1

بارك الله في جهودك
وأسال الله لك التوفيق دائما
وأن يجمعنا على الود والإخاء والمحبة
وأن يثبت الله أجرك ونفعنا الله وإياك بما تقدمه

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_220417ck92

كل الشكر والإمتنان لك على روعة انتقائك
وروعة اختيارك لمواضيعك التي تزين بها منتدانا
سلمت على روعة ماوضعت
نترقب المزيد والجديد والمفيد منك
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين P_220461opy1

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

جزاگ اللهُ
خَيرَ الجَزاءْ..
وجَعَلَ
يومگ نُوراً وَسُرورا
وَجَبالاُ مِنِ
الحَسنآتْ تُعآنِقُهآ بُحورا
جَعَلَهُا آلله
في مُيزانَ آعمآلَگ
دَآمَ لَنآ عَطآئُگ

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبى

[center]

10 أطعمة غنية بالبيتا كاروتين I_1c99ca825d1

شّكَرًأِ لًكً عـلّى أًلّجهُد أًلٌجٌمًيّلّ وِ أِلًمُفًيِدَ
جّزَأٌكُ أًلِلًهٌ أًلٌفً خّيًرُ عُلَى كلّ مٌأً تًقٌدّمًهِ لًهَذٌأُ أَلّمًنَتًدَى
نّنِتَظِرً أِبّدًأِعّأَتًكُ أِلُجُمٌيٌلٌة بّفُأًرَغُ أُلَصّبِرٌ