العوامة

موضوع: العوامة الجمعة مايو 22, 2015 7:37 pm

العوامة
:
(الكمية تكفي لستة أشخاص)
ونحتاج لعملها للمقادير الآتية:

2 كوب طحين
كوب لبن زبادي
2 ملعقه نشــأ
ملعقه سكر
2 بيكنج بودر
2 ملعقه كربونات الصوديوم
3 ملعقه خميره
القطر Sad

كوبين سكرب وكوب ماء توضع على النار حتى الغليان )

[] وطريقة التحضير كسابقتها، خلط جميع المقادير (ما عدا القطر)، حتى الحصول على العجينة متماسكة، ونرشها بالماء لتصبح طرية بعض الشيء، ثم نغطيها ونتركها مدة 30 دقيقة. نكون خلالها جهزنا القطر.
ثم نحمي الزيت بمقلاة على النار الهادئة نسبياً، ونشكل العوامة على شكل كرات صغيرة، ونسقطها حتى الاستواء، وبعد ذلك نخرجها ونضعها في القطر لتتشربه.
تقدم باردة مع فنجان من القهوة العربية السادة، وبالهناء والشفاء

م/،/ن

موضوع: رد: العوامة الجمعة مايو 22, 2015 8:40 pm

آنتقآء يقطر روعة وتفردآ ..

طبت وطآب مقآمكــ هنآ..

وفي كل مكآن يسقط فيه آسمكـــ..

لروحك آكآليل آلورد..

دمت بـ نقآء..
||

شكرا :. عالتوقيع اللي يجنن

موضوع: رد: العوامة الجمعة مايو 22, 2015 8:58 pm

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك

اللهم زد وباركـ
العوامة P_676vxtb11

موضوع: رد: العوامة الجمعة مايو 22, 2015 9:03 pm

‏
~دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدن? أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍآ خ ـآلص احترام?
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيل?
ودي ؤعبير ؤردي لكم..

موضوع: رد: العوامة السبت مايو 23, 2015 1:21 pm

شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

موضوع: رد: العوامة السبت مايو 23, 2015 1:56 pm

حياكم الله في صفحتي
الله يديم وجودكم ومتابعتكم
انرتمونيـ

موضوع: رد: العوامة السبت مايو 23, 2015 3:46 pm

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء
___