خطوات التحضير اشوى البطاطا فى الميكروويف أو الفرن حتى تصبح طرية و ذوبى القليل من الزبدة فى مقلاة و اقلى الفلفل الأحمر لمدة 30 ثانية ثم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والزنجبيل لمدة دقيقة واحدة اهرسي البطاطس فى المقلاة و تبلى المزيج ثم قلبى فى الجزء الأخضر من البصل سخنى الفرن على 200 درجة مئوية ادهنى شرائط السمبوسك بالزبدة المذابة ثم ضعى ملعقة من مزيج البطاطس فى نهاية الشريط ثم إطويها من جنب إلى جنب لعمل قطعة مثلثة ثم رصى السمبوسك على صينية الخبز وإدهنى وجهها بالزبدة وكررى العملية حتى تنتهى من كل الحشو و اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح هشة وذهبيةرشى قليل من القرفة على الوجه وهى ساخنة ثم قدميه.
روح الصداقة مراقبة قسم الانمي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 59752 العمر : 29 الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥· الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 19/07/2013 السٌّمعَة : 224
موضوع: رد: سمبوسك البطاطس بالجنزبيل الجمعة يونيو 05, 2015 3:04 pm
شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك .. ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) : " العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر " فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء ___