منتديات سبيس باور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات سبيس باور

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
دراج الشبح
طريقة الفراخ المحشية Vote_rcapطريقة الفراخ المحشية Voting_barطريقة الفراخ المحشية Vote_lcap 
رياح وردة الليل
طريقة الفراخ المحشية Vote_rcapطريقة الفراخ المحشية Voting_barطريقة الفراخ المحشية Vote_lcap 

 

 طريقة الفراخ المحشية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
مشرفة مطبخ سبيس باور
اطياف حائرة


الأوسمة :
طريقة الفراخ المحشية 1434607027571طريقة الفراخ المحشية I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة : طريقة الفراخ المحشية Iraq
الجنسية : طريقة الفراخ المحشية Iraqy
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42

طريقة الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الفراخ المحشية   طريقة الفراخ المحشية Emptyالإثنين فبراير 01, 2016 11:22 pm

Wink

طريقة الفراخ المحشية

   نوع الطبق:  أطباق رئيسية
   الصعوبة:  سهل
   مجموع الوقت: 2 ساعة 25 دقيقة
   وقت التحضير:  25 دقيقة
   وقت الطبخ:  2 ساعة
   وجبات:  8

المكوّنات

   دجاج كامل منظّف - 1
   زبدة مذوّبة - نصف كوب
   ليمون حامض - 1
   ملح - بحسب الرغبة
   فلفل أسود - بحسب الرغبة
   قرفة - رشة
   لتحضير الحشوة:
   أرز إيطالي منقوع بالماء لـ30 دقيقة - كوبان
   لحم مفروم - 500 غرام
   زبدة - ملعقتان كبيرتان
   ملح - بحسب الرغبة
   فلفل أسود - بحسب الرغبة
   قرفة - رشة
   للتقديم:
   إكليل الجبل مشوي - بحسب الرغبة
   ثوم مشوي - بحسب الرغبة
   ليمون حامض مقطّع إلى شرائح - بحسب الرغبة

نصائح

- إذا كنت محتارة بطريقة تنظيف الدجاج، إضغطي هنا.
- أما لتحضير الأزر بطريقة ممتازة في كل مرة، فما عليك سوا قراءة هذا المقال.
طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة، ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
2- أضيفي إليها اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى ينضج.
3- زيدي الأرز ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
4- قلّبي لحوالى 5 دقائق ثمّ أسكبي 3 أكواب ونصف من الماء الفاتر.
5- عندما يغلي المزيج، غطّي القدر واتركيه على حرارة منخفضة حتى يتشرّب الأرز السوائل.
6- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
7- إفركي الدجاجة بالليمون الحامض من كل الجهات ثمّ نكّهيها بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
8- إحشي الدجاجة بمزيج الأرز واربطي أطرافها بخيط مخصّص للطبخ.
9- ضعي الدجاجة في صينية فرن وادهني وجهها بالزبدة المذوّبة.
10- إشوي الدجاجة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 90 دقيقة مع التأكّد من سقيها بين فترة وأخرى.
11- أخرجي الصينية من الفرن، ضعي الدجاجة في طبق تقديم وزيّنيه بإكليل الجبل، الثوم وشراح الليمون الحامض.

:|









طريقة الفراخ المحشية P_220461opy1
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

طريقة الفراخ المحشية I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انجليتـا
نجم نجوم المنتدى
نجم نجوم المنتدى
انجليتـا


الأوسمة :
انثى عدد الرسائل : 5844
العمر : 24
الإقامة : بَينَ الكُتبِ الشُريَرَة . . !
الدولة : طريقة الفراخ المحشية Iraq
الجنسية : طريقة الفراخ المحشية Unknow
تاريخ التسجيل : 21/09/2015
السٌّمعَة : 2

طريقة الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الفراخ المحشية   طريقة الفراخ المحشية Emptyالثلاثاء فبراير 02, 2016 6:47 pm

بارك الله بك وبجهدك
ادامك الله شمعة من شموع منتدانا
عاشت الايادي وسلمت الانامل
الله يعطيك العافية على الجهد المبذول
شكرا من القلب لك
سلامي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الصداقة
مراقبة قسم الانمي
مراقبة قسم الانمي
روح الصداقة


الأوسمة :
طريقة الفراخ المحشية P_59jyzp1طريقة الفراخ المحشية P_239rakx1طريقة الفراخ المحشية I_eb4744df221طريقة الفراخ المحشية 2ivbojrطريقة الفراخ المحشية 1434607027571طريقة الفراخ المحشية I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 59752
العمر : 29
الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥·
الدولة : طريقة الفراخ المحشية Iraq
الجنسية : طريقة الفراخ المحشية Iraqy
تاريخ التسجيل : 19/07/2013
السٌّمعَة : 224

طريقة الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الفراخ المحشية   طريقة الفراخ المحشية Emptyالثلاثاء فبراير 02, 2016 9:57 pm

تسلمي طيوفتي الغالية
عالوصفات الحلوة مثلك
ربي يديمك ويخليك النا
وما يحرمنا طيبتك ولا طيبة اكلاتك








طريقة الفراخ المحشية P_1597e7nxy1
طريقة الفراخ المحشية 1557228125161
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.spacepoweriq.net
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
مشرفة مطبخ سبيس باور
اطياف حائرة


الأوسمة :
طريقة الفراخ المحشية 1434607027571طريقة الفراخ المحشية I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 37794
العمر : 65
الإقامة : بين الاطياف
الدولة : طريقة الفراخ المحشية Iraq
الجنسية : طريقة الفراخ المحشية Iraqy
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42

طريقة الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الفراخ المحشية   طريقة الفراخ المحشية Emptyالثلاثاء فبراير 02, 2016 10:57 pm

مرور الحلوات اضاف جمال للموضوع









طريقة الفراخ المحشية P_220461opy1
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

طريقة الفراخ المحشية I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نطق الصمت
قمر المنتدى
قمر المنتدى
نطق الصمت


الأوسمة :
طريقة الفراخ المحشية 1434607027571طريقة الفراخ المحشية I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 8390
العمر : 32
الإقامة : بالعالم
الدولة : طريقة الفراخ المحشية Sirya
الجنسية : طريقة الفراخ المحشية Syrian
تاريخ التسجيل : 31/08/2013
السٌّمعَة : 22

طريقة الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الفراخ المحشية   طريقة الفراخ المحشية Emptyالخميس مارس 03, 2016 11:24 pm

مشكوووورة حياتي على جهودك الرائعة
وانتقائك النادر لاشهى واروع واحلى وصفات الطبخ
التي يحتاجها كل مطبخ
الف الف شكر لك








شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

طريقة الفراخ المحشية I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الفراخ المحشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل صدور الدجاج المحشية ( طريقة سهلة )
» طريقة عمل لانشون الفراخ
» البطاطس المحشية
» رقبة الغنم المحشية
» طريقة تحضير الفليفلة المحشية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبيس باور :: (¯`·._.·[المنتديات الاسرية]·._.·`¯) :: مطبخ سبيس باور-
انتقل الى: