طريقة التحضير •نقوم بتنظيف الدجاجة جيداً بالماء والدقيق والملح، وبعد ذلك نقوم بتجهيز تتبيلة الدجاج عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتان من الخل مع بصل مبشور وملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة وملح وفلفل أسود وثوم. •ثم نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر الحار ونضيفه إلى التتبيلة بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الكاري ونقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض. •نقوم بتتبيل الدجاجة بهذا الخليط ومن المفضل القيام بتتبيله قبل يوم من طهيه كي تقوم الدجاجة بامتصاص الخليط بشكل جيد. •نقوم بتقسيم البطاطا على شكل دوائر ونضعها في الصينية ونضع زيت الزيتون فوقها ومن ثم نضع الدجاجة فوقها، ونضع عليها زيت الزيتون أيضاً ثم نقوم بلفها بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن. •بعد أن تنضج نقوم بنزع ورق الألمنيوم عنها ثم نضعها في الفرن في الأعلى من أجل تحميرها، ونقوم بتقديمها ساخنة في طبق التقديم بجانب اللبن.
عدد الرسائل : 37794 العمر : 65 الإقامة : بين الاطياف الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 10/03/2013 السٌّمعَة : 42
موضوع: رد: الدجاج المحمر بزيت الزيتون السبت فبراير 20, 2016 10:54 pm
ياسلام وصفه تاخذ العقل الهي يسلم ايديك
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
* بقايا روح * مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
الأوسمة :
عدد الرسائل : 17288 العمر : 31 الإقامة : دنيا الاحزان الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 04/03/2013 السٌّمعَة : 40
موضوع: رد: الدجاج المحمر بزيت الزيتون السبت فبراير 20, 2016 11:07 pm
وصفه رائعة من عضوة ارووع بوركت وبوركت جهودك الجباره
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
دموع الحروف مشرفة منتدى القرآن الكريم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 11816 العمر : 31 الإقامة : جزيرة وسط بحرالدموع الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 08/03/2013 السٌّمعَة : 32
موضوع: رد: الدجاج المحمر بزيت الزيتون الأحد فبراير 21, 2016 12:04 am
حبيبت قلبي دوما تبهرينا باروع الوصفات لاشهى الاكلات كل الشكر لك غاليتي
[center]
هيمورا كينشن مشرف منتدى التسالي والطرائف
الأوسمة :
عدد الرسائل : 53554 العمر : 40 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 01/05/2008 السٌّمعَة : 60
موضوع: رد: الدجاج المحمر بزيت الزيتون الأحد فبراير 21, 2016 7:17 pm
شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك .. ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) : " العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر " فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء ___
كازوها مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926 العمر : 38 الإقامة : العـــراق الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 05/02/2009 السٌّمعَة : 48
موضوع: رد: الدجاج المحمر بزيت الزيتون الأحد فبراير 21, 2016 7:27 pm
ياهلا فيكم ياكرام ومرحبا بتواجدكم الذي انار المكان ما ننحرمكم ياطيبين
الرئيسية 
