منتديات سبيس باور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات سبيس باور

 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
دراج الشبح
كفتة داود باشا Vote_rcapكفتة داود باشا Voting_barكفتة داود باشا Vote_lcap 
رياح وردة الليل
كفتة داود باشا Vote_rcapكفتة داود باشا Voting_barكفتة داود باشا Vote_lcap 

 

 كفتة داود باشا

اذهب الى الأسفل 
+5
أسمو بأخلاقي
spacepower
هيمورا كينشن
كازوها
الليدي لين
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الليدي لين
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
الليدي لين


الأوسمة :
كفتة داود باشا XCq77148

انثى عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالسبت ديسمبر 10, 2016 9:49 pm





كفتة داود باشا
• حبّة بطاطا كبيرة الحجم
• نصف كيلو من اللحم المفروم النّاعم
• حبّة صغيرة من البصل
• فصّان من الثوم المهروس
• نصف كوب من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم
• ربع كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم
• ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة
• ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ملعقة صغيرة من الملح، ويمكن الزّيادة حسب الرّغبة
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة




مقادير صلصة داود باشا
• رأس كبير من البصل المقطّع إلى شرائح دائريّة
• ثلاثة فصوص من الثّوم المهروس
• قرن واحد من الفلفل الأحمر المفروم
• قرن واحد من الفلفل الأخضر المفروم
• قرن واحد من الفلفل الأصفر
• حبّتان كبيرتان من الطّماطم
• أربع ملاعق كبيرة من ربّ البندورة (معجون طماطم)
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من البهار المشكّل
• ملعقة صغيرة من النّعنع النّاشف
• كوب من الماء
• زيت ذرة للقلي




مقادير أرز داود باشا
• كوب من الأرز المنقوع
• زيت ذرة
• كوب ونصف من الماء
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من الملح
• صنوبر مقلي للتزيين




طريقة التّحضير
• قومي بتقشير البطاطا إلى مكعّبات ثمّ قومي بقليها على نارٍ متوسّطة إلى أن تنضج.
• أحضري طبق الفرن وضعي بداخله البطاطا الّتي قمت بتجهيزها.
• أحضري طبق واسع ثمّ ضعي بداخله اللحم المفروم النّاعم، ثمّ أضيفي إليه البصل المفروم، والكزبرة، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبهارات المشكّلة، والهيل المطحون، والقرفة المطحونة، والملح، ومن ثمّ قومي بتقليب جميع المكوّنات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس وتصبح كالعجينة، ثمّ قومي بتشكيلها على هيئة كرات متوسّطة الحجم.
• أحضري مقلاةً ثمّ أضيفي زيت الذّرة إليها، ثمّ اقلي كرات الكفتة الّتي قمت بتشكيلها إلى أن يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ، ثمّ ضعيها بنفس الطبق الّذي وضعتِ فيه البطاطا المقليّة .
• احضري مقلاةً وضعي فيها القليل من زيت الذّرة على نارٍ متوسّطة، ثمّ أضيفي إليها البصل المقطّع إلى شرائح، وأضيفي البصل المفروم، قلّبيهما معاً إلى أن يصبح لونهما ذهبيّاً، ثمّ أضيفي الفلفل الأخضر المفروم، والفلفل الأحمر المفروم، والفلفل الأصفر، والطّماطم، وربّ البندورة، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، والنّعنع النّاشف، وكوب الماء، ثمّ اتركي المقادير تغلي مع بعضها البعض لعدّة دقائق إلى أن تتسبّك، ثمّ أضيفيها على طبق الفرن.
• قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180، ثمّ ضعيها في الفرن لمدّة نصف ساعة إلى أن تنضج المكوّنات تماماً، ثمّ أخرجيها من الفرن وزيّني الطبق بالصّنوبر المقلي.
• قومي بغسل الأرز بعد نقعه لمدّة نصف ساعة، ثمّ أحضري قدراً وضعي فيه القليل من زيت الذّرة، ثمّ أضيفي الشعيريّة وقومي بتقليبها إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ أضيفي الماء إلى أن يغلي، وأضيفي الملح والفلفل الأسود، وبعد ذلك أضيفي الأرز المنقوع؛ بحيث يكون الماء غامراً للأرز بمقدار علوّ العقدة الأولى من الخنصر على نارٍ متوسّطة، ثمّ قومي بتهدئة النّار على القدر إلى أن ينضج الأرز.
• قدّمي الأرز إلى جانب صينيّة داود باشا.


م/ن










كفتة داود باشا P_1614jiy3j1

كفتة داود باشا Fzagb2h8uoru
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
مشرفة منتدى الأنمي القديم
كازوها


الأوسمة :
كفتة داود باشا 1434606867371كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 1:17 pm




بارك الله فيك ويجزيك خيراته
وماننحرم طروحاتك الحلوة هنا وهناك












كفتة داود باشا P_2192hjtyz1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ كفتة داود باشا P_844lpawx1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات كفتة داود باشا P_1143yz4n41
شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو كفتة داود باشا P_2141nss8x1
شوفوا مشاركاتي شلون حلوات كفتة داود باشا P_2142c52dp1
شوفوا مشاركاتي عيني عيني ☺️ كفتة داود باشا P_2174ts6cj1
شوفوا مشاركاتي شلون صارو كفتة داود باشا P_218316oao1
شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن كفتة داود باشا P_2183qitls1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيمورا كينشن
مشرف منتدى التسالي والطرائف
مشرف منتدى التسالي والطرائف
هيمورا كينشن


الأوسمة :
كفتة داود باشا 1434606867371كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

ذكر عدد الرسائل : 53554
العمر : 40
الإقامة : الرمادي
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
السٌّمعَة : 60

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 5:59 pm

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة








كفتة داود باشا P_219kssc1
كفتة داود باشا P_906utrti1

كفتة داود باشا I_f69603c0251
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء

___
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
spacepower
مشرف منتدى الأنمي الحديث
مشرف منتدى الأنمي الحديث
spacepower


الأوسمة :
كفتة داود باشا P_239r5101كفتة داود باشا 1434606728541كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

ذكر عدد الرسائل : 50292
العمر : 35
الإقامة : spacepower
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
السٌّمعَة : 94

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 7:21 pm





كالعادة إبداع رائع


وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم











كفتة داود باشا I_f69603c0251
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
شمس المنتدى
أسمو بأخلاقي


الأوسمة :
كفتة داود باشا 1434607027571كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 8:53 pm


طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق

لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية

شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة

في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ










كفتة داود باشا I_e6ed0689871
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الحروف
مشرفة منتدى القرآن الكريم
مشرفة منتدى القرآن الكريم
دموع الحروف


الأوسمة :
كفتة داود باشا 10pdid0كفتة داود باشا 1434607027571كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 11816
العمر : 31
الإقامة : جزيرة وسط بحرالدموع
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 08/03/2013
السٌّمعَة : 32

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 10:35 pm


أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبى








[center]كفتة داود باشا I_1c99ca825d1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
كاورو


الأوسمة :
كفتة داود باشا I_5b2274d1fd1كفتة داود باشا 1434606728541كفتة داود باشا I_e8385f594d1

انثى عدد الرسائل : 70859
العمر : 100
الإقامة : الرمادي
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 187

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالأحد ديسمبر 11, 2016 11:10 pm





وصفه كلش كلش حلوة
الله يبارك فيك ياطيوبة











كفتة داود باشا P_13821nmcx1


شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا


كفتة داود باشا I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليدي لين
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
الليدي لين


الأوسمة :
كفتة داود باشا XCq77148

انثى عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالإثنين ديسمبر 12, 2016 1:26 pm






يا اهلا بهذه الوجوه المباركة
التي اانارت صفحتي المتواضعه
سلمتم ودمتم











كفتة داود باشا P_1614jiy3j1

كفتة داود باشا Fzagb2h8uoru
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سانـــدي بل
شمس المنتدى
شمس المنتدى
سانـــدي بل


الأوسمة :
كفتة داود باشا 1434607027571كفتة داود باشا I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 11768
العمر : 27
الإقامة : ببيتي
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Iraqy
تاريخ التسجيل : 21/03/2013
السٌّمعَة : 12

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالإثنين ديسمبر 12, 2016 6:02 pm

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك








اللهم زد وباركـ
كفتة داود باشا P_676vxtb11
كفتة داود باشا P_1012k5cbn1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن البلد
شمس المنتدى
شمس المنتدى
ابن البلد


الأوسمة :
كفتة داود باشا 1434606728541كفتة داود باشا I_6748d8318a1كفتة داود باشا JR1pBكفتة داود باشا 37589959

عدد الرسائل : 22103
العمر : 31
الإقامة : بالبلد
الدولة : كفتة داود باشا Iraq
الجنسية : كفتة داود باشا Unknow
تاريخ التسجيل : 13/02/2013
السٌّمعَة : 39

كفتة داود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داود باشا   كفتة داود باشا Emptyالخميس ديسمبر 15, 2016 11:29 pm

بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات








 ██████████   الله اكبر   ██████████
كفتة داود باشا P_3282kgg61
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة داود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة داود باشا
» كفتة داوود باشا
» حصريا - مطبخ السومرية – كفتة داوود باشا
» مطبخ السومرية - داوود باشا بالفاصولياء
» كفتة التونة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبيس باور :: (¯`·._.·[المنتديات الاسرية]·._.·`¯) :: مطبخ سبيس باور-
انتقل الى: