اسعد الله اوقاتكم بكل الخير ارحب بكم من جديد في مطبخكم مطبخ سبيس باور التقي بكم مجددا مع وصفاتي للطبخ والحلويات والمعجنات الحصرية _ من مطبخ سبيس باور تابعوني وتذكروا دوما _ الغائب ليس له نائب
نخفق الزيدة والسكر الناعم والفانيليا جيدا ثم نضيف البيضة ونستمر بالخفق ثم نبدأ باشافة الطحين الممزوج بالباودر ونستمر بالخفق الى ان تنتهي كمية الطحين التي لدينا وتصبح العجينة لينة بعض الشئ
نقسم العجينة لقسمين نضع على القسم الاول ملعقتين من بودرة الكاورو و ونعجنها حتى تتجانس معه والقسم الثاني من العجين نضع ملعقتين من الطحين ونعجنها حتى تتجانس معه ايضا تترك لترتاح لساعة ثم نبدأ بتشكلها حسب الرغبة دوائر او مستطيلات او قلوب او بشكل طولاني انا شكلتها بقمع من اقماع التزيين وعملتها بشكل طولاني
تشوى على درجة حرارة 180 يعني درجة منخفضة وعندما يميل لونها الى الاشقر الفاتح تخرجونها
وتذوبوا القليل من قطع الشوكولاتا بحمام مائي وتغمسون القطع بعد ان تبرد قليلا بالشوكولا المذابة ثم تغميس طرف قطع البيتفور بالسكر الملون او مبروش جوز الهند حسب الرغبة
اتمنى ان تكون الوصفة قد اعجبتكم انتظروني مع وصفة جديدة ان شاء الله كونوا بالقرب ..
دراج الشبح مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
الأوسمة : عدد الرسائل : 44430 العمر : 25 الإقامة : ليبيا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 12/09/2016 السٌّمعَة : 73
الرئيسية 
