الأوسمة : عدد الرسائل : 5844 العمر : 24 الإقامة : بَينَ الكُتبِ الشُريَرَة . . ! الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 21/09/2015 السٌّمعَة : 2
موضوع: سلطة الباذنجان الجمعة يناير 25, 2019 10:34 pm
المقادير 2 حبة باذنجان متوسطة 2 خيار 1 كوب حمص مسلوق ، أو علبة حمص معلب 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ليمون سماق (ختياري) ملح (حسب الذوق) خبز لبناني
الصوص:
1 أو 1 ونصف علبة زبادي حجم صغير 3 ملاعق كبيرة لبنة ا ملعقة صغيرة نعناع مجفف (اختياري) ملح (حسب الذوق)
يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة
يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ، ثم يُقلى الخبز في زيت غزير حتى يصبح ذهبي ويقلى الباذنجان أيضاً ثم يوضع على ورق نشاف
يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ، ثم يوضع في إناء ويوضع معه الحمص والباذنجان المقلي.
يُتبل بالملح والسماق والليمون وزيت الزيتون ويخلط.
توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مزيج مقادير الصلصة ويُنثر الخبز المقرمش على الأطراف..
روح الصداقة مراقبة قسم الانمي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 59752 العمر : 29 الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥· الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 19/07/2013 السٌّمعَة : 224
موضوع: رد: سلطة الباذنجان السبت يناير 26, 2019 8:59 pm
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله
هيمورا كينشن مشرف منتدى التسالي والطرائف
الأوسمة :
عدد الرسائل : 53554 العمر : 40 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 01/05/2008 السٌّمعَة : 60
موضوع: رد: سلطة الباذنجان السبت يناير 26, 2019 11:13 pm
شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك .. ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) : " العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر " فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء ___
كاورو (¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859 العمر : 100 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 24/01/2009 السٌّمعَة : 187
موضوع: رد: سلطة الباذنجان الأحد يناير 27, 2019 10:13 pm
بسم الله ماشاء الله دوما مواضيعك تبهرنا فهي غايه في الروعة الله يديمك ويديم ابداعك
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
دراج الشبح مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
الأوسمة : عدد الرسائل : 44430 العمر : 25 الإقامة : ليبيا الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 12/09/2016 السٌّمعَة : 73
موضوع: رد: سلطة الباذنجان الإثنين يناير 28, 2019 4:13 am
_ ______ - بارك الله فيك على مجهودك الرائع
لك مني كل شكر وتقدير بإنتظار جديدك
كاورو (¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
الأوسمة :
عدد الرسائل : 70859 العمر : 100 الإقامة : الرمادي الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 24/01/2009 السٌّمعَة : 187
موضوع: رد: سلطة الباذنجان الثلاثاء يناير 29, 2019 8:15 pm
بسم الله ماشاء الله دوما مواضيعك تبهرنا فهي غايه في الروعة الله يديمك ويديم ابداعك
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا
spacepower مشرف منتدى الأنمي الحديث
الأوسمة :
عدد الرسائل : 50292 العمر : 35 الإقامة : spacepower الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 20/05/2009 السٌّمعَة : 94
موضوع: رد: سلطة الباذنجان الثلاثاء يناير 29, 2019 11:11 pm
كالعادة إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
ابن البلد شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 22103 العمر : 30 الإقامة : بالبلد الدولة : الجنسية : تاريخ التسجيل : 13/02/2013 السٌّمعَة : 39
موضوع: رد: سلطة الباذنجان السبت فبراير 02, 2019 2:53 pm
بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل لك مني أجمل التحيات