طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل
وقت التحضير20 دقيقه
وقت الطهي15 دقيقه
عدد الافراد4

الدنش بالعسل من المعجنات الخفيفة و السهلة التحضير و يمكنك تناولها كوجبة افطار مع الشاي
مشاركه الوصفه
المقادير
" تكفي 4 أشخاص "

    2 1/2 كوب كبير دقيق
    1/2 كوب كبير سكر
    100 جرام زبدة سائلة
    1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) لبن بودرة
    1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
    2 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خميرة
    1/4 كوب كبير ماء دافئ
    1/2 كوب كبير لبن سائل دافئ


    طريقة عمل دنش بمربى الكرز


 

 
طريقة التحضير

    في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق والسكر و اللبن البودرة و الخميرة و يقلب المزيج جيدا.
    تضاف الزبدة الى الدقيق و يخلط المزيج بالمضرب الكهربائي ثم نضع اللبن السائل و الماء الى المزيج تدريجيا مع الإستمرار في التقليب.
    نشكل العجين الى الى كرات متوسطة الحجم ثم توضع في إناء كبير مدهون بالقليل من الزيت ثم تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.
    تفرد كل كرة الى مستطيل بالنشابة ثم تقطع الى مربعات صغيرة و نقوم بثني الأطراف عكس بعضها ثم نضعها في صينية فرن بها ورقة زبدة.
    يخلط صفار البيضة و القليل من اللبن السائل ثم يدهن به الوجه و توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
    يزين الدنش بالعسل والسكر البودرة و يقدم.

    طريقة عمل دنش بمربى المشمش

سر نجاح الدنش :

    خلط المواد الجافة اولا ثم وضع اللبن و الماء دافئ مع التقليب ثم ترك العجين يخمر لمدة 45 دقيقة.

فوائد العسل في الدنش :

    يحتوي العسل على عناصر غذائية هامة و اساسية لا غنى عنها لصحة الجسم و التي تستخدم في علاج الكثير من الامراض مثل الامراض الجلدية و علاج نزلات البرد و الكحة عن طريقة إضافته لليمون المعصور ، و ايضا يستخدم في عمل ماسكات للشعر و الجلد.

السعرات الحرارية في الدنش بالعسل :

    يحتوي ال 100 جرام من الدنش على 374 سعر حراري