| | طريقة سلق الدجاج |  |
|
+8دراج الشبح كازوها ابن البلد هيمورا كينشن كايـــ كيد ـــتـــو جون سلفر أسمو بأخلاقي إيڤا ديوركس 12 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
إيڤا ديوركس
صديق نشيط
الأوسمة :
عدد الرسائل : 343
العمر : 24
الإقامة : iraq
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 15/10/2019
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: طريقة سلق الدجاج الأربعاء أكتوبر 30, 2019 10:47 am | |
|
طريقة سلق الدجاج
تعرف الان على الخطوات اللازم اتباعها من أجل عملية سلق الدجاج:
من المهم أن نبدأ في العملية من خلال تنظيف الدجاج جيدًا إذ يفضل إزالة الشحوم موجودة ومن ثم نقطعه حسب الرغبة
نقوم بوضع بعض من الملح والليمون على الدجاج لتنظيفه جيدًا ثم نفركه بنصف ليمونة قبل بدء السلق
الان نضع الدجاج في وعاء مع حبة من البصل المقطع وملعقة من زيت الزيتون ورشة ملح ونقلب المكونات على النار لمدة أربع دقائق
نضيف الماء إلى الوعاء ونضيف البهارات المطلوبة وأهمها الفلفل الأسود والهيل وورق اللورا (الغار) وعود من القرفة وقطعة من الزنجبيل
نترك المزيج في الوعاء حتى يغلي ونتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج تمامًا
خلال عملية سلق الدجاج في حال لاحظت تكون طبقة من الزفر على سطح الماء، يجب أن نتخلص منها عن طريق المعلقة.
من الممكن القيام بتغطية الوعاء من أجل عملية نضج أسرع.
جدير بالذكر أنه بعد أن ينضج الدجاج، من الممكن استخدام مرقة الدجاج في الطبخ من أجل إضافة نكهة رائعة على الطعام، مثل المقلوبة أو الكبسة أو حتى صنع أي شربة (حساء).
بهذا يكون الدجاج جاهز لعملية الطهي التي ترغبين، إما عن طريق القلي أو الشوي.
| |
|
| | |
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة :
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأحد نوفمبر 03, 2019 2:11 pm | |
|
طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ
| |
|
| | |
جون سلفر
مشرف منتدى المكتبة
الأوسمة :
عدد الرسائل : 4903
العمر : 27
الإقامة : غير محدد
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 25/01/2014
السٌّمعَة : 5
| |
| | |
كايـــ كيد ـــتـــو
قمر المنتدى
 عدد الرسائل : 7874
العمر : 36
الإقامة : بين مآسي الماضي وأحزان الحاضر
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 27/10/2009
السٌّمعَة : 0
| |
| | |
هيمورا كينشن
مشرف منتدى التسالي والطرائف
الأوسمة :
عدد الرسائل : 53554
العمر : 40
الإقامة : الرمادي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
السٌّمعَة : 60
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأحد نوفمبر 03, 2019 6:49 pm | |
| | |
|
| | |
الليدي لين
نائبة المدير العام
الأوسمة :
 عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأحد نوفمبر 03, 2019 8:58 pm | |
| بورك فيك وجزيت خيرا على طيب الانتقاء وبذل الجهود لاحرمت تميزك
| |
|
| | |
ابن البلد
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 22103
العمر : 31
الإقامة : بالبلد
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 13/02/2013
السٌّمعَة : 39
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأحد نوفمبر 03, 2019 9:22 pm | |
| بارك الله فيك على الجهد القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والاجمل
لك مني أجمل التحيات
██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████  | |
|
| | |
كازوها
مشرفة منتدى الأنمي القديم
الأوسمة :
عدد الرسائل : 65926
العمر : 38
الإقامة : العـــراق
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 05/02/2009
السٌّمعَة : 48
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأحد نوفمبر 03, 2019 10:07 pm | |
| | |
|
| | |
دراج الشبح
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
الأوسمة :
عدد الرسائل : 44467
العمر : 25
الإقامة : ليبيا
الدولة : 
الجنسية : 
تاريخ التسجيل : 12/09/2016
السٌّمعَة : 73
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الأربعاء نوفمبر 06, 2019 10:16 am | |
|
بارك الله فيك
على مجهودك الرائع
لك مني كل شكر وتقدير
بإنتظار جديدك
| |
|
| | |
جون سلفر
مشرف منتدى المكتبة
الأوسمة :
عدد الرسائل : 4903
العمر : 27
الإقامة : غير محدد
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 25/01/2014
السٌّمعَة : 5
| |
| | |
الليدي لين
نائبة المدير العام
الأوسمة :
عدد الرسائل : 56848
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 141
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الخميس ديسمبر 19, 2019 10:20 am | |
| يعطيك العافية ويبارك بعمرك على طيب الانتقاءات وروائع الطرح لاحرمنا الله جهودك
| |
|
| | |
spacepower
مشرف منتدى الأنمي الحديث
الأوسمة :
عدد الرسائل : 50292
العمر : 35
الإقامة : spacepower
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
السٌّمعَة : 94
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الثلاثاء ديسمبر 24, 2019 10:13 pm | |
|
كالعادة إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
| |
|
| | |
العرب جرب
مشرف المنتدي الطبي
الأوسمة :
عدد الرسائل : 9412
العمر : 34
الإقامة : في الوطن العربي للاسف
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 03/08/2013
السٌّمعَة : 5
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الإثنين يناير 27, 2020 3:30 pm | |
|
ـاشكركـ كثيرـا على طيبـ ـالانتقاء
| |
|
| | |
أسمو بأخلاقي
شمس المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 14584
العمر : 27
الإقامة : في وطنـــي
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 09/03/2013
السٌّمعَة : 9
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الخميس فبراير 20, 2020 11:31 am | |
|
طرح لآمس الجمآل
وتسلل إلى الآعمآق
لــ يسقينآ من روعته مآ يكفي
جمال في كل نآحية
شآكرة لك من القلب
ودام ذوقك ينزف اعذب ما لديه
بين طيات هذه الواحة
في شوق مستمر لجهدك وتميزكـ
| |
|
| | |
إسطورة النسر
قمر المنتدى
الأوسمة :
عدد الرسائل : 7826
العمر : 34
الإقامة : بمنتديات سبيس باور
الدولة :
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: طريقة سلق الدجاج الثلاثاء مارس 17, 2020 10:44 am | |
| لك كل الشكر والامتنان على جهودك المثمرة
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بوقتك | |
|
| | |
| | طريقة سلق الدجاج | |
|
