سمك مشوي علي الطريقة المصرية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المقادير:

1 كيلو ترنشات سمك وقار او 1 كيلو اي ونوع مقطع شرايح

ملح
فلفل
روز ماري
ورق لاورا
1/2 كوب زيت ذره
ليمونة

الطريقة

الطريقة :-

ينظف السمك ويغسل ويتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون وورق اللاورا والروز ماري ويترك لمدة 2/1 ساعه تقريبا

يشوى في طاسة تيفال بعد تسخينها جيدا وتمسح بالزيت اولا ثم يوضع عليها السمك مع رشة من ان لاخر بالتتبيله السابقة

ثم يقلب على الوجه الاخر حتى يحمر مع اضافة التتبيلة ايضا .

يقدم على طبق ويجمل بالبقدونس والليمون المقطع ويقدم .

وعـليكم السلام
تسلمين ع الطبخة اللذيذة

يسلمووووووووو
شكرااااااااا على الطبخة اللذيذة

مشكوووووره حياتي طبخه يم يمممم

تسلمي حبيبتي ع الطبخة

طرح جذاب
و موضوع مميز و راقي
ربي ما يحرمنا من جديد ابداعك

» لحم مشوي بقطع الاناناس - طريقة عمل لحم مشوي بقطع الاناناس
» سمك فيلية مشوي
» سمك مشوي علي الفحم
» كباب مشوي على الفحم
» لحم مشوي مع البطاطس للرجيم