طريقة عمل كفتة البطاطس
1
وقت التحضير30 دقيقه
وقت الطهي40 دقيقه
عدد الافراد4
كفتة البطاطس من الوصفات الرائعة و ذات مذاق مختلف وسعشقها الكبار و الصغر و التي تقدم مع الكاتشب و السلطة
مشاركه الوصفه
المقادير
" تكفي 4 أشخاص "
2 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) دقيق
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) كزبرة مفروم
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) شبت مفروم
2 عود بصل أخضر مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) كزبرة مجففة ، مطحونة
1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) كركم
1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فلفل أسود مطحون
1 صفار بيض
1 كوب كبير دقيق
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا