الدجاج المسحب المشوي

الدجاج المسحب المشوي

المكوّنات
•أربع قطع من الدجاج المسحب.
•خمس حبات من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
•ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
•ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
•ربع كوب من صلصة الصويا.
•ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
•كوب من عصير الليمون.
•ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبروشة.
•حبة من البصل المبروش.
•نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
•ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
•ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
•ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
•ملعقتان صغيرتان من الملح.

طريقة التحضير
•نضع عصير الليمون في وعاء كبير وعميق، ثمّ نضيف له الخل وصلصة الصويا ونقلّب جيّداً، ثمّ نضيف قطع الدجاج المسحّب للمزيج ونقلب ثم نترك الدجاج منقوع لمدّة ساعة على الأقل.
•نضع البطاطا المهروسة في وعاء عميق، ثمّ نضيف لها الثوم المهروس والبصل المبروش والزنجبيل والزعتر المجفف ونقلّب جيداً.
•نضيف الحليب السائل والملح والفلفل الأسود ونقلب المكوّنات مع بعضها جيداً.
•نضيف مزيج البطاطا على الدجاج المسحّب المنقوع، ونقلّب حتى يتغطى الدجاج جيداً، ثم نضع المزيج السابق في صينية شواء.
•نضيف الزيت النباتي وجبنة البارميزان المبروشة على وجه الصينية.
•ندخل الصينيّة إلى الفرن حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللون.
•نقدّمها ساخنة.

██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████

مشكور اخي على طرحك القيم
يعطيك العافية ويبارك بعمرك

.

يبارك فيك ويجزيك الخير
على طيب انتقاء المواضيع
وروعة طرحها هنا وهناك
لاحرمنا الله تميزك

شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

.

بوركت وجزيت خيرا
على الموضوع الطيب
لاعدمنا منك هذه الجهود العالية

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات الدجاج المسحب المشوي P_1143yz4n41

شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو الدجاج المسحب المشوي P_2141nss8x1

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات الدجاج المسحب المشوي P_2142c52dp1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون صارو الدجاج المسحب المشوي P_218316oao1

شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن الدجاج المسحب المشوي P_2183qitls1

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

آللهْ يعطيكِ آلفْ ع ـآفيهْ
جع ـلهُ آللهْ فيّ ميزآنْ حسنآتِك
أنآرَ آللهْ بصيرتِك وَ بصرِك بـ نور آلإيمآنْ شآهِد لِكِ يومـ آلع ـرض وَ آلميزآنْ
وَ ثبتِك علىـآ آلسُنهْ وَ آلقُرآنْ

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

شكرا لاناملك التي خطت

هذا الابداع وهذا الجمال

بإنتظار ابداعاتك القادمة..

لك مني كل الود والاحترام

بارك الله فيك وبجهودك

المباركة القيمة أسال لك التوفيق والسداد

وأن يجمعنا الله ويبقينا على الود والمحبة والإخاء

وان يجزيك خير الجزاء

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

الدجاج المسحب المشوي P_220417ck92

كل الشكر والإمتنان لك على روعة انتقائك
وروعة اختيارك لمواضيعك التي تزين بها منتدانا
سلمت على روعة ماوضعت
نترقب المزيد والجديد والمفيد منك
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء
___

يعطيك العافية على الطرح الرائع
ننتظر القادم بشوق
مودتي

__ اشكر اختي لين على التوقيع الجميل __

» الدجاج المسحب المحشي
» تتبيلة الدجاج المشوي بالخلّ واللبن
» الدجاج المشوي مع عشب الليمون
» الدجاج المشوي مع الأعشاب
» الدجاج المشوي في الفرن