ورق الجلاش في البيت

ورق الجلاش في البيت

المكوّنات:
• أربعة أكواب من الطحين.
• كوبان من الماء الساخن.
• ملعقتان صغيرتان من الملح.
• نشا لفرد العجينة.

طريقة التحضير:
• يُوضع الطحين والملح في وعاء، ويُقلب المزيج، ويُضاف الماء بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة التقليب باستمرار حتّى تتكون عجينةٌ متماسكة.
• تُلف العجينة على شكل اسطوانة، وتُقطع إلى أربعةٍ وعشرين قطعةً.
• تُوضع قطعة العجين في صينية، وتُغطى، وتُترك لمدة ساعة حتى ترتاح.
• تُؤخذ قطعة من العجين، وتُكور، وتُغمس في النشا، وتُفرد على سطحٍ صلب باستخدام النشابة.
• يُرصّ روق الجلاش فوق بعضه البعض، ويُرش بين كل طبقة القليل من النشا؛ لمنع التصاق العجين مع بعضه.
• يُلف ورق الجلاش بورق الزبدة، ويُدخل إلى الفريزر إلى أن يحين موعد استخدامه.

██████████ ★ الله ★ اكبر ★ ██████████

مشكور اخي على طرحك القيم
يعطيك العافية ويبارك بعمرك

بارك الله فيك أخي على مجهودك الرائع

.

يبارك فيك ويجزيك الخير
على طيب انتقاء المواضيع
وروعة طرحها هنا وهناك
لاحرمنا الله تميزك

شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!

.

بوركت وجزيت خيرا
على الموضوع الطيب
لاعدمنا منك هذه الجهود العالية

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات ورق الجلاش في البيت P_1143yz4n41

شوفوا مشاركاتي يابة شلون صارو ورق الجلاش في البيت P_2141nss8x1

شوفوا مشاركاتي شلون حلوات ورق الجلاش في البيت P_2142c52dp1

شوفوا مشاركاتي عيني عيني

شوفوا مشاركاتي شلون صارو ورق الجلاش في البيت P_218316oao1

شوفوا مشاركاتي يابة يخبلن ورق الجلاش في البيت P_2183qitls1

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

آللهْ يعطيكِ آلفْ ع ـآفيهْ
جع ـلهُ آللهْ فيّ ميزآنْ حسنآتِك
أنآرَ آللهْ بصيرتِك وَ بصرِك بـ نور آلإيمآنْ شآهِد لِكِ يومـ آلع ـرض وَ آلميزآنْ
وَ ثبتِك علىـآ آلسُنهْ وَ آلقُرآنْ

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

شكرا لاناملك التي خطت

هذا الابداع وهذا الجمال

بإنتظار ابداعاتك القادمة..

لك مني كل الود والاحترام

بارك الله فيك وبجهودك

المباركة القيمة أسال لك التوفيق والسداد

وأن يجمعنا الله ويبقينا على الود والمحبة والإخاء

وان يجزيك خير الجزاء

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

ورق الجلاش في البيت P_220417ck92

كل الشكر والإمتنان لك على روعة انتقائك
وروعة اختيارك لمواضيعك التي تزين بها منتدانا
سلمت على روعة ماوضعت
نترقب المزيد والجديد والمفيد منك
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة

قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء
___

يعطيك العافية على الطرح الرائع
ننتظر القادم بشوق
مودتي

__ اشكر اختي لين على التوقيع الجميل __

» الجلاش بالمهلبية
» الجلاش باللحمة المفرومة
» أصابع الجلاش بالقشطة
» صينية الجلاش بالدجاج
» حب البيت